Дома весело! Развивающие игры для самых маленьких (Ситро) - страница 24



3 Это скоропортящееся тесто, поэтому всегда проверяйте перед игрой, не испортилось ли оно. Убедитесь, что тесто не потеряло цвет и не заплесневело. Неприятный запах также может служить признаком того, что тесто непригодно для игры. В герметичном контейнере в холодильнике оно может храниться несколько дней.

На заметку

Тесто, приготовленное по этому рецепту, почти как магазинное пластилиновое тесто, но немного лучше тянется. Если оно получилось слишком сухим, добавляйте по 1 ч. л. воды. Если оно стало слишком жидким или начало липнуть к рукам, добавляйте по 1 ст. л. муки.

Продлеваем игру (см. главу 1)

Инструменты для игры с пластилиновым тестом

Материалы для выпечки

Вариации

Цветное банановое тесто из съедобных ингредиентов

Чтобы сделать цветное тесто, добавьте к жидким ингредиентам в шаге 1 несколько капель пищевого красителя и хорошо перемешайте. Если вы хотите подкрасить тесто натуральным красителем, замените воду ½ чашки натуральной жидкой акварели. Однако помните, что она будет перебивать естественный банановый запах.


Волшебное пенящееся тесто

Не содержит:

кукурузы, глютена, лактозы, орехов, яиц и сои


Время подготовки: 5 минут

Возраст: 1–5+ лет

Это мягкое и пластичное тесто, но капните на него уксус, и оно начнет извергать обильный поток ледяной пены. Так проявляется эндотермическая реакция, прочитать о которой можно в приложении 1. С этим тестом очень весело играть, особенно если что-нибудь из него слепить, а потом превратить ваше творение в пенное облако!

Для приготовленияВолшебного пенящегося теставам понадобится:

• 2 чашки пищевой соды;

• 2 ст. л. соли;

• пищевой краситель или жидкая акварель (по желанию);

• 1 ч. л. средства для мытья посуды;

• ½ чашки воды;

• 2 чашки уксуса;

• пластиковая бутылка для кетчупа или горчицы.

1 Смешайте в миске 2 чашки пищевой соды и 2 ст. л. соли.

2 Если вы хотите приготовить цветное тесто, смешайте пищевой краситель или жидкую акварель с сухими ингредиентами до однородного состояния.

3 Добавьте к смеси 1 ч. л. средства для мытья посуды и хорошо размешайте.

4 Добавьте ½ чашки воды и перемешайте. Когда тесто начнет скатываться в мягкий шарик, оно готово. Если оно крошится, добавляйте воду по 1 ст. л., тщательно размешивая. Текстура этого теста отличается от текстуры магазинного пластилинового, его не получится раскатать, но можно слепить из него шарик, сжав в ладонях.



5 Чтобы получить пену, лучше всего капать на тесто уксус из пластиковой бутылки для кетчупа, но можно использовать и обычную чашку. Чем больше уксуса, тем больше получится пены (если капать уксус на тесто из пипетки, ничего впечатляющего не получится).