Нашел лавровый лист, перец молотый, перец горошком, петрушку, укроп. На этом, пожалуй, все. Почистил лука по паре штук на кило мяса. Проплакал все глаза. Лук ядреный попался. Картошки по два кило на килограмм мяса начистил. Развел большой огонь в очаге, благо поленьев много. Снял котел с крюка над очагом. Пока разгорался огонь, порезал все мясо и лук. Бросил мясо и лук в котел, поперчил и посолил все, налил туда подсолнечного масла. Повесил котел обратно. Периодически помешивая мясо, успел порезать картошку небольшими кубиками. Брызгал немного водой в очаг, чтобы сильное пламя не спалило мясо в котле. Дождался чтобы, мясо начало покрываться корочкой и залил водой. Когда вода закипела, забросил туда картошку, лавровый лист и перец горошком. Все перемешал. Накрыл котел крышкой. Теперь минут через 30-40 жаркое будет готово.
Прошло ровно пять часов. Сало давно уже отстоялось. Как раз за полчаса успею его мелко нарезать. Через полчаса снял котел с жарким.
Жаркое из свинины, приготовленное учеником повара со всем старанием. Эффект: дает насыщение на 5 часов. Вес 0,5 кг. 56 шт. Повар – Лесовик.
Поздравляем! Вы улучшили профессию «Повар» +1! Здоровье +1!
Поздравляем! Вы улучшили профессию «Повар» +2! Здоровье +4!
Подвесил казан с мелко порезанным салом. Дрова в очаге уже прогорели, и пламя было небольшим – то, что нужно. Только я успел отойти от очага, как в кухню ворвался Мартин, возбужденно поводя носом поверху:
– Чем это тут так прекрасно пахнет?
– Вот, жаркое приготовил. Вроде, неплохо получилось, с отбивными и холодцом накладка вышла.
– Ну, угощай меня, чего стоишь?
– Так, а где посуда?
– В столе дверку открой. Там лежит куча мисок! Ну же, давай пока не остыло!
Налил ему половником порцию в миску. Никогда не видел, чтобы так быстро работали ложкой! Ощущение было, что его год не кормили!
– Сколько тут еще моих порций?
– Четыре с половиной, но половину не отдашь, потому берите пять.
– Наливай в миски, пойду клиентам предложу! Они отродясь такой вкуснятины не пробовали!
Мартин убежал с тарелками и тут же вернулся снова.
– Я продал твое жаркое по 50 медяшек за миску. Не хочешь продать свои порции? Там на запахи столпилось много желающих. На этот раз дикого ажиотажа как за первые порции не будет, но думаю, по 20 медяков за миску они вполне уйдут!
Посчитав в уме, что это выйдет тысяча меди. И прикинув, что деньги начинают зарабатываться с малого, решил поторговаться:
– Хорошо, но тогда расход всех овощей и специй за ваш счет!
– Согласен! – поспешно согласился Мартин, видно я опять продешевил. Он схватил котел и потащил его в общий зал, оттуда донесся рев восторга желающих покушать.