Приказ есть приказ (Берег) - страница 60

Бассейна, как уже сказано, не было, но имелся душ, и пока хозяин – суетливый пузанчик с уже хорошо просматриваемой плешью – о чем-то разговаривал с привезшим группу сотрудником посольства и Германом, а жена хозяина, молчаливая, уже увядающая женщина, накрывала на стол, остальные члены группы с разрешения командира успели искупаться, что было очень кстати после такой длинной дороги.

Накормили гостей изрядно. Тут были и суп с говядиной и лапшой, почему-то названный хозяином «креольским», и маринованная рыба с картошкой и соусом – севиче, разнообразные овощные салаты и местное пиво, очень неплохое, даже по сравнению с московским «Жигулевским». Именно им пришлось заливать огонь, вспыхнувший во рту после первой же ложки супа. Оказалось, что перец и чеснок здесь добавляют абсолютно во все блюда, причем, в количествах просто умопомрачительных. Исключение, наверное, составляло только мороженое. Но его, поданного на десерт, после пива никто есть не стал.

Евгений довольно откинулся на спинку стула, достал сигарету, вопросительно глянул на командира: можно? Герман кивнул, и Миронов щелкнул зажигалкой. Ну что, жизнь начинает удаваться? Похоже на то. Совсем недавно он торчал в какой-то Тмутаракани и даже представить себе не мог, что появится возможность повидать мир. А теперь сидит на другой стороне планеты, вокруг раскинулась необычная и таинственная страна, а он лопает экзотику полными ложками и знает, что жизнь его с каждым днем будет становиться все интереснее.

А потом еще подали латиноамериканскую экзотику – матэ. Об этом напитке Евгений слышал раньше, но только в превосходной степени. Оказалось – обычный травяной чай. Но пили его не из стаканов или чашек, а из специальных пустотелых тыквочек – калебасов. Да еще и через трубочки – бомбильи. Причем трубочки эти были на одном конце отделаны серебром, надо полагать из соображений гигиены, а на другом конце имели этакое ситечко – чтобы в рот попадала только жидкость, без чаинок. Остальные члены группы раньше матэ пробовали и сейчас передавали калебасы друг другу и присасывались к бомбильям с видимым удовольствием. Кстати, вот еще глупость – пить этот чай не из индивидуального сосуда, а по кругу, словно трубку мира. Тут еще хозяин виллы пустился в рассказ о том, как заботятся о калебасах. Делают эти сосудики из плодов лагенарии. Их вычищают, высушивают особыми способами, потом украшают разнообразными рисунками, порой оправляют в кожу или серебро. После каждого сеанса матэпития калебас необходимо тщательно промыть и высушить. Если питьевую тыквочку не использовать какое-то время, то потом ее нужно «оживлять». То есть, засыпать калебас заваркой, лучше плохого качества до самого верха, залить кипятком и оставить на два-три дня. Потом все содержимое выкидывают, а калебас промывают. Морока та еще. Короче, матэ Евгению откровенно не понравился, как и ритуал его употребления. А по всей Латинской Америке его, что называется, хлещут все – от мала до велика. Ну, может быть, это и хорошо, меньше спиртного пьют…