Болезни пищеварительного тракта - это болезни, которые наиболее часто отступают после применения оптимального питания. Если у человека болит живот, то это почти всегда означает, что он съел то, чего есть не следовало.
Широко распространенной болезнью является язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Её непосредственная причина - повышенная кислотность желудочного сока. Причиной же повышенной кислотности является выработка чрезмерного количества двуокиси углерода в клетках желудка. Излишек двуокиси углерода влечет за собой повышенное содержание угольной кислоты, которая вступает в химическую реакцию с поваренной солью, превращаясь в карбонат натрия и крепкую соляную кислоту. Как известие, соляная кислота является едкой. Она входит в состав желудочного сока и если её слишком много, то она разъедает слизистую оболочку желудка, на которой образуются язвы. Когда слишком кислое содержимое желудка переходит в двенадцатиперстную кишку, соляная кислота разъедает также и её слизистую, изъязвляя её поверхность.
Причиной «сверхпроизводства» двуокиси углерода в желудке является состав диеты, заставляющий желудок перерабатывать чрезмерно большие количества глюкозы в стенках желудка, на так называемом пентозном пути. В ходе этого процесса возникает много двуокиси углерода.
Оптимальное питание устраняет повышенную кислотность желудка через несколько дней, а язвы заживают за период от нескольких дней до двух недель после начала такого питания. Дело в том, что как только будут устранены факторы. вызывающие нарушения, организм очень быстро приступает к «починке» стенок желудка и двенадцатиперстной кишки. Во-первых, прекращается выработка чрезмерных количеств двуокиси углерода, а при этом значительно сокращается поставка второго вида «сырья», необходимого для выработки соляной кислоты, т.е. поваренной соли. При оптимальном питании не нужно солить пищу, гак как все виды соли, в том числе поваренная соль, имеются в необходимом количестве и пропорциях В потребляемых продуктах.
У более, чем 90% больных оптимальное питание устраняет недуги, вызванные язвенной болезнью уже через 2-3 дня. Быстро прекращаются также боли в животе, вздутия и уже не мучают кишечные газы.
Если после перехода на оптимальное питание все недуги, связанные с пищеварительным трактом, отступят, а спустя 1-2 месяц вновь появятся брюшные боли, но с меньшей силой, то их причиной могут быть гельминты, например, лямблии. Нужно сделать соответствующие анализы и если их результаты подтвердят присутствие кишечных паразитов, их надо устранить лекарственным путём. Чтобы избежать рецидива заболевания, следует проделать подобные исследования и провести соответствующее лечение всех членов семьи.