Столичный бомонд явился на эту презентацию не только в большом количестве, порядка 500 человек, но и во всей красе. Мужчины пришли исключительно в костюмах, некоторые даже в смокингах. Дамы – в вечерних платьях, но не для бала. Впрочем, до него дело и не дошло, так как в развлекательную программу был включен лишь показ бальных цветочных платьев, так называемое «Цветочное безумие». В перерывах между шоу и гастрономическими паузами, по времени длившимися гораздо дольше, гостей развлекали многочисленными конкурсами: от благотворительной лотереи в пользу Московского ботанического сада до массового вспоминания песен, в названиях которых фигурируют какие-либо цветы. Последний вызвал особенный ажиотаж, так как многим гостям очень хотелось получить главный приз – букет цветов стоимостью 8 тыс. руб. Всего в процессе вспомнили больше полусотни песен – включая и «Маму-марихуану» и «Затянулась бурой тиной…..», отбракованных по причине того, что это не о цветах. Разумеется, и меню вечера было специальным, цветочным. По уверениям ведущего Назарова, даже устрицы, которые то и дело выносили на столы, откармливались специальными цветочными нектарами. Гвоздем программы стал визит знаменитого «сан-ремовского» соловья – Аль Бано («итальянского Кобзона», как окрестили его журналисты), и публика на протяжении полутора часов радостно внимала его песням [7]. Результат эвента соответствовал ожиданиям: о необычном празднике в честь открытия ресторана написали более двух десятков изданий, а саму презентацию посетило свыше 700 человек, включая представителей итальянской стороны.
Впрочем, итальянская тема была продолжена при раскрутке еще как минимум четырех подобных заведений. Так, «Клуб московских венецианцев» посвятил один из своих недавних вечеров Джакомо Казанове. На празднование дня рождения легендарного сердцееда в столичный ресторан «Венеция» съехались известные «дамские угодники» – сценарист и драматург Виктор Мережко, поэт Вадим Степанцов, режиссер Андрей Житинкин, актеры Игорь Якушин и Анатолий Журавлев и др. Ведущий праздника Олег Назаров советовал не воспринимать «виновника торжества» слишком серьезно – за 40 лет активной жизни у Казановы было 133 соблазненных им женщины, получается – всего лишь три с половиной женщины в год! Многие из здесь собравшихся могли похвастаться более внушительными победами. Одним из карнавальных мероприятий вечера стал конкурс по поеданию спагетти без помощи столовых приборов. Ведь в то время, когда Марко Поло привез в Европу макароны, вилок еще не было. Сюрпризом для большинства гостей стало появление на празднике прямого потомка Казановы, графа Пьеранжело Томмази, который специально приехал из Вероны, чтобы принять участие в торжестве. Итальянский граф, оказавшийся скромным и сдержанным молодым человеком, поведал, что является одним из владельцев семейного винодельческого предприятия, предложив всем отведать фирменного красного вина марки «Томмази» [8].