• Результативность, энтузиазм в отношении к жизни в целом.
• Меньшая зависимость от других; больше удовлетворения от отношений.
• Творческий подход в силу большей веры в себя.
• Меньшая чувствительность к критике.
• Меньше настороженности и беспокойства.
• Более позитивное настроение, избавление от депрессии.
• Меньшая потребность защищаться, конкурировать или осуждать других.
• Более легкое освобождение от других типов навязчивого поведения, например от курения.
• Способность легче переносить резкие изменения, в частности смерть близких, разрыв отношений, увольнение или выход на пенсию.
• Какие преимущества вы можете получить, помимо повышения самооценки и снижения веса?
• Вы начинаете контролировать свою жизнь; ваш аппетит больше не управляет вами.
• Вы получаете больше удовольствия от еды, не испытываете чувства вины, страха или беспокойства.
• Вы чувствуете себя бодрее, у вас больше энергии, вы живете по-настоящему.
• Вы достигаете эмоционального баланса, у вас улучшается настроение.
• Вы начинаете жить, не беспокоясь и не думая о еде постоянно.
• Вы не страдаете от вздутия и прочих неприятностей, связанных с перееданием.
• Вам больше не нужны диеты.
• Вы можете готовить для других что угодно – и не боитесь съесть что-то не то.
• Вы начинаете мыслить яснее, лучше сосредоточиваться и управлять вниманием.
• Вы экономите деньги и время.
• Вы лучше адаптируетесь к перепадам температуры.
• Вы становитесь менее подверженными стрессу.
• У вас улучшается сон.
• Вы лучше себя чувствуете.
Я могу перечислить много проблем, связанных со здоровьем и обусловленных перееданием, но лишь немногие из них вызваны нашей едой. Важно осознать, что от многих болезней и дискомфортных состояний – усталости, подверженности инфекциям, головных болей, запоров, диареи, геморроя, предменструального синдрома, болей в желудке, даже плохого цвета лица и заложенности носа – можно избавиться, если скорректировать режим питания. Даже более серьезные проблемы: повышенное давление, поздний диабет, заболевания сердца, инсульты, остеопороз, артрит или рак – возникают в связи с формированием пищевой зависимости[20].
Многие считают, что появление подобных болезней обусловлено генами или везением. И правда, иногда «слабые места» передаются в семье по наследству. При этом в одной семье пищевая зависимость из поколения в поколение приводит к диабету, в другой становится причиной сердечных заболеваний или определенного типа рака, в третьей вызывает артрит и т. д.
Научившись контролировать свою зависимость от еды, вы можете хотя бы отсрочить проявление таких неприятных симптомов, а то и вовсе их избежать. Болезнь вызывается совокупностью факторов: стрессом, наследственностью, отсутствием физической активности, состоянием окружающей среды, возрастом. Психологический и эмоциональный настрой также играет существенную роль. И очень важно, что мы едим (хотя те, кто страдает от зависимости, будут это рьяно отрицать).