Я познаю мир. Страны и народы (Багрова) - страница 199

Во второй половине 19 в. в Аргентину буквально хлынул поток переселенцев. Люди прибывали изо всех европейских стран, но больше всего среди них было испанцев и итальянцев. Приехали французы, бельгийцы, немцы, швейцарцы, поляки, югославы, чехи, болгары, русские, евреи, англичане, шотландцы. Все эти люди и составляют аргентинскую нацию. По законам страны, аргентинцем считается тот, кто родился в Аргентине.

Переселенцы ехали в Аргентину, мечтая завести свой дом, ферму и заняться сельским хозяйством. Однако чаще всего их ждало разочарование. Лучшие земли уже принадлежали крупным помещикам. Неунывающие колонисты все же заводили свое хозяйство, но чаще всего они вскоре разорялись. Крестьяне были вынуждены уходить в города, чтобы найти там работу. Уже в начете 20 в. горожан было больше, чем сельских жителей. Теперь 80 человек из 100 аргентинцев – горожане.

Слово "пампа" в переводе с языка индейцев кечуа означает "лишенная древесной растительности". Пампа – это бескрайние степи на востоке Аргентины, заросшие травой. Земли пампы в основном распаханы, а на свободных от полей участках пасется домашний скот.

Пампой в Аргентине называют также все побережье Атлантического океана до реки Рио–Колорадо на юге.

На северо–востоке пампы тепло и влажно, а на юге – суше и прохладнее. С юга, из далекой Антарктиды, сюда проникают холодные ветры – памперос. Погода неожиданно меняется, становится холодно, начинаются сильные дожди и даже снег. Ветры с севера, с экватора, приносят жару.

На юго–западе пампы растительность не радует своим разнообразием – сплошные колючие кустарники, жесткие травы, изредка встречаются группы невысоких деревьев.

Почти все переселенцы, добравшиеся до берегов Аргентины, поселялись в пампе. Сельских жителей, которые пасли скот, стали называть "гаучо". Вольные, смелые люди, отличные наездники, они всегда считались хозяевами пампы.

Большинство гаучо – метисы, но среди них были и индейцы. Свободная жизнь на просторах пампы пришлась по вкусу шотландцам, ирландцам, англичанам, особенно баскам – жителям северных районов Испании. Они тоже становились гаучо.

Выглядят аргентинские ковбои очень живописно. Уже несколько веков гаучо носят пончо – традиционную индейскую накидку, которую часто надевают прямо поверх короткой испанской куртки. Современные гаучо носят широкие штаны с кожаным поясом, платок на шее, кожаные сапоги и шляпы, фетровые или из соломы.

Любимая еда гаучо – жареное мясо, а любимый напиток не только гаучо, но и всех крестьян Аргентины – матэ. Горьковатый, терпкий на вкус матэ отлично утоляет жажду и снимает усталость.