Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК (Шэнахан, Шэнахан) - страница 401

>‹‹632›› Biochemical characterization of cyanobacterial extracellular polymers (EPS) from modern marine stromatolites (Bahamas), Alan Decho, Prep Biochem and Biotechnol, 30(4), 321–330 (2000).

>‹‹633›› Antioxidant and antiinflammatory activities of ventol, a phlorotannin-rich natural agent derived from Ecklonia cava, and its effect on proteoglycan degradation in cartilage explant culture, Kang K, Res Commun Mol Pathol Pharmacol, 2004, 115–116:77–95.

>‹‹634›› www.ionsource.com/Card/protein/beta_casein.htm

>‹‹635›› Comparative effects of A1 versus A2 beta-casein on gastrointestinal measures: a blinded randomised crossover pilot study, European Journal of Clinical Nutrition, 2014, 68, 994–1000.

>‹‹636›› Адрес инструмента CDC: at cdc.gov/foodbornoutbreaks/. Открыто по ссылке 9 марта 2016 года, период сбора данных — 1998–2014, во всех 50 штатах.

>‹‹637›› www.westonaprice.org/press/government-data-proves-raw-milk-safe/. Основано на данных переписи населения 2010 года.

>‹‹638›› Оценка основана на сообщениях, что 60 процентов взрослых в США не пьют молоко, а также на данных о детях с этого сайта: www.agriview.com/news/dairy/americans-drinking-Iess-milk-can-the-tide-be-turned/article_14ed2c88-d9bd-l Ie2-a7b9–0019bb2963f4.html

>‹‹639›› www.realmilk.com/press/wisconsin-campylobacter-outbreak-falsely-blamed-on-raw-milk/

>‹‹640›› Eating in restaurants: a risk factor for foodborne disease? Oxford Journals Medicine and Health Clinical Infectious Diseases, vol. 43, issue 10, pp. 1324–1328.

>‹‹641››The ten riskiest foods regulated by the US food and drug administration, открыто по ссылке 9 марта 2016 года: www.cspinet.org/new/pdf/cspi_top_10_fda.pdf626. High intakes of milk, but not meat, increase s-insulin and insulin resistance in eight-year-old boys, C Hoppe, European Journal of Clinical Nutrition, 2005, 59, 393–398.

>‹‹642››European Journal of Clinical Nutrition (2005) 59, 393–398. High intakes of milk, but not meat, increase s-insulin and insulin resistance in 8-year-old boys. C Hoppe.

>‹‹643›› High intake of milk, but not meat decreasses bone turnover in prepubertal boys after seven days, Eur J Clin Nutr, August 2007, 61(8):957–62, epub January 2007.

>‹‹644›› Animal protein intake, serum insulin-like growth factor I, and growth in healthy 2.5-year-old Danish children, Am J Clin Nutr, August 2004, 80(2):447–52. «Повышение потребления молока с 200 до 600 мл в день коррелирует с 30-процентным увеличением циркуляции IGF-I. Это говорит о том, что вещества в молоке оказывают стимулирующий эффект на концентрацию sIGF-I и, соответственно, на рост».