ШИПОВНИК. Предшественник всего многообразия нынешних красавиц роз, шиповник является ценнейшим лекарственным растением. Его плоды содержат наибольшее, в сравнении с другими плодовыми деревьями и кустарниками, количество витамина С, и он в сочетании с другими витаминами — В>2, Е, К и в особенности Р, а также иными биогенными соединениями, содержащимися в плодах, оказывает эффективное целебное воздействие на различные органы человеческого тела и в целом на весь организм.
Авиценна считал, что «розы хороши для печени и для желудка, наращивают мясо в застарелых язвах, рассасывают опухоли, успокаивают головную боль и боли в глазах», это не расходится и с представлениями современной медицины. Из плодов шиповника приготавливают лечебный препарат «Холосас», который используется для лечения холецистита, гепатита и других заболеваний печени, и препарат «Каротолин» — излечивающий трофические язвы, экземы, атрофические изменения слизистых оболочек, другие болезни.
В тибетской медицине плоды шиповника применяются при туберкулезе легких, ревматизме, атеросклерозе, неврастении, заболеваниях почек, печени, желудка, при инфекциях, ожогах и новообразованиях; в монгольской — при головокружениях и головных болях.
Водный настой плодов применяют при язвенной болезни желудка и кишечника, катаре желудка с пониженной кислотностью, как желчегонное, при заболеваниях почек и мочевого пузыря, при малокровии, общем упадке сил, особенно при длительных изнуряющих болезнях, пневмонии, маточных кровотечениях, переломах костей и раке желудка.
Отвар корней используется при почечнокаменной болезни, циститах, болезнях печени, анорексии, поносах, инфекционных заболеваниях дыхательных органов и путей, малярии, ревматизме и параличах. Научные исследования показали, что отвар и настойка корней шиповника усиливают моторику желудка, обладают противовоспалительным и сосудосуживающим действием. Отвар уменьшает, а настойка увеличивает желчеотделение. Ветви и листья шиповника употребляются как мочегонное и при малярии, цветки — при туберкулезе легких, атеросклерозе и неврастении. Семена используются для получения препарата «масло шиповника», которым пользуются наружно при трофических язвах, дерматозах, озене, пролежнях, ожогах и радиоактивных поражениях кожи.
ЩАВЕЛЬ. Обыкновенный кислый щавель, из которого по весне с таким удовольствием едят зеленые щи, обладает и немалыми целебными достоинствами. Щавель активирует деятельность печени и образование желчи, улучшает деятельность кишечника, является кровоостанавливающим и кровоочистительным, болеутоляющим и противоцинготным средством. Отвар листьев используют как противоядие при некоторых отравлениях, отвар корней — при поносах, в том числе кровавых, при болях в пояснице и ревматизме.