У каждого организма различное соотношение составляющих его элементов. Кислород и водород составляют три четверти веса тела человека. Углерод, кальций и азот дополнят эту величину до 97,5 процента. Все остальное – десятки химических элементов, присутствующие в очень малых дозах. Микроэлементы проникают всюду: во все внутренние органы, в кожу, в мозг, в кровь.
Подсчитано, что из железа, присутствующего в человеческом теле, можно выковать средних размеров гвоздь, а фосфора хватило бы на 2200 спичек.
Особенно много микроэлементов в крови, которая по своему составу очень близка к морской воде. И это доказывает, что жизнь зародилась в океане. Микроэлементы выполняют роль ,"дирижеров" процессов, происходящих в организме, они возбуждают и регулируют, управляют ими. Например, для образования спор грибов нужен элемент галлий. Без него грибы просто не размножаются. В гумусе подмосковной почвы галлия содержится девять десятитысячных процента. Так мало нужно, чтобы росли грибы! Для человека суточная норма кобальта (витамина В12) составляет одну тысячную миллиграмма. Металл кадмий нужен для регулирования содержания в крови сахара. Селен способствует остроте зрения. А вот ртуть в очень малом количестве необходима для передачи наследственной информации: ее молекулы находятся в хромосомах.
Все химические элементы (в том числе и микроэлементы> содержатся в лаве, извергаемой вулканами. Но затем ветер и вода разносят их по поверхности Земли. И получается так, что рассеяны микроэлементы неравномерно – где–то их больше, где–то меньше, а где–то и не хватает. Из–за недостатка йода в воде, например, у людей возникают болезни щитовидной железы.
Хозяйственная деятельность человека повлияла и на распределение микроэлементов в природе. Еще за 6–7 тысячелетий до н.э. человек стал выплавлять металл. Добыча полезных ископаемых и их использование в производстве стало едва ли не главной стороной его деятельности. И в результате произошло химическое загрязнение окружающей среды. Борьба с ним возможна только при организации безотходного производства..
Жизнь на Земле существует главным образом потому, что она защищена от губительных космических излучений. Эту защиту создает слой озона, разновидности, кислорода. При электрических разрядах (скажем, во время грозы) и под действием ультрафиолетового излучения Солнца к двум атомам кислорода в молекуле присоединяется еще один – Os. Его запах знаком всем – вспомните ощущение свежести воздуха после грозы. По–гречески слово "озон" означает "пахнущий". Он синего цвета, является сильным окислителем и при больших скоплениях способен разлагаться со взрывом.