Рейв Биология. Пищеварение (Грассингер) - страница 63
— А если человек вегетарианец, но не веган, то есть ест сыр и яйца… Будет ли для него достаточно животных протеинов из этих продуктов?
Нет. Когда я говорю о мясных протеинах, я имею в виду мясо. Сыр и яйца — это не мясо. Но если это настоящий вегетарианец, то он не очень-то и нуждается в мясе. Главное, чтобы это не было ментальной концепцией.
Теперь мы переходим к жирам, и здесь речь не только о животных жирах. Это жиры и масла растительного и животного происхождения — все, что угодно. Жиры связаны с энергетическим форматом 53–42, и к этой части потока относится также клетчатка, поскольку она дает объемы, запускающие перистальтику.
Важно отметить, что несмотря на потребность тела, некоторые виды жиров и масел могут вам не подходить. Одно тело способно с этим справляться и даже требует этот вид жира, а другое просто не умеет его перерабатывать. Для таких людей очень важно определить какой именно тип жира или масла их тело не переваривает, и просто исключить это из рациона. Сюда же я бы отнес молоко и его производные — масло, сыр, йогурты… Все это продукты разных стадий «созревания» молока. Даже продукты разных стадий зрелости могут восприниматься телом по-разному. Некоторые люди любят йогурт и не любят сыр, или наоборот.
Какие-то из видов продуктов могут оказаться для вас перезревшими. Я, например, не могу употреблять некоторые виды твердых сыров — в этом смысле они слишком для меня зрелые…
Кроме того, большинство витаминов растворяется в воде, но есть такие — например, витамины D, Е, К и А — которые растворяются только в масле. Соответственно употребление правильного типа жиров и масел гарантирует доставку в кровь таких витаминов. Например, витамин К очень важен для правильной густоты крови, витамин D для прочности костей, витамин А для глаз… Если вы употребляете подходящие для вас продукты, это поддерживает ваше тело и обеспечивает нужными микроэлементами все его части.
Моя учительница, у которой я получал медицинское образование, говорила, что иногда достаточно одной капли правильного масла на язык, чтобы забыть о питании на весь день. Сами по себе жиры очень важны — в них аккумулируется энергия на долгосрочную перспективу.
«Быстрая» энергия производится в Контуре Знания, а это самый большой контур. Здесь мы имеем дело с сахарами, потому что любые углеводы в конце концов расщепляются на молекулы — на моносахариды, которые тело тут же может использовать.
В сахарах нуждается весь Контур Знания. Уровень сахара в крови снижается моментально, что соответствует самому формату этой энергии — все происходит в пульсе. Но он также резко и повышается, когда съедается что-то сладкое. Именно по этой причине на таких семинарах, как этот, нет нужды прятать конфеты и шоколад, тем более, когда вы оказываетесь в окружении большого количества людей и внутри вас активируется много индивидуальных ворот. Кроме того, ранее мы рассматривали, что индивидуальность связана с газами, и в частности с кислородом. Большая часть кислорода, который оказывается в головном мозге, идет к глазам, а это прямая связь с 20-ми воротами.