Правила хранения и употребления талой воды
1. Хранить талую воду, полученную из снега, можно сутки, иначе она потеряет свою кристаллическую структуру. Воду, полученную в домашних условиях, желательно использовать в течение 12 часов. А вот лед очищенной воды можно заготавливать впрок и хранить в замороженном виде длительное время.
2. С целью дезинфекции перед употреблением снеговая вода доводится до кипения (94–96 ºС) в закрытой эмалированной кастрюльке. Именно доводится, а не кипятится, чтобы меньше терялось легкой воды с паром. В условиях герметичной скороварки вода может даже кипеть, только остывать она должна также только в герметичном виде, чтобы весь конденсат пара легкой воды вернулся обратно в воду.
3. Любая талая вода очень бедна солями и практически дистиллированная. Помимо того, что она безвкусная, длительное употребление дистиллированной воды может привести к нарушению минерального обмена. Поэтому в снеговую воду нужно добавлять мед, лимон или сироп и небольшое количество йодированной соли.
Издавна считалось, что употребление талой воды способствует омоложению организма. По предварительным данным различных многоцентровых исследований талая вода является средством, улучшающим функцию сосудистой стенки, что способствует уменьшению сердечных болей и даже рассасыванию тромбов коронарных сосудов сердца. Она прекращает сильные геморроидальные кровотечения, снимает геморроидальные боли, улучшает кровообращение после тромбозов артерий нижних конечностей и облегчает течение болезни при варикозном расширении вен. У людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы значительно снижается содержание холестерина в крови и улучшается обмен веществ. Другие исследования говорят, что талая вода может служить весьма эффективным средством при лечении ожирения. Отмечены случаи значительного снижения массы тела (до 10 кг за нескольких месяцев). Люди, пьющие талую воду во время голодания, практически не ощущают чувство голода. Талая вода повышает спортивные качества спортсмена и сокращает время вхождения в форму. Экспериментально доказано положительное влияние талой воды на течение мигрени, остеохондроза, подагрических артритов, болезней желудочно-кишечного тракта.
Нормализуется работа иммунной системы, наиболее чувствительной к отрицательным внешним воздействиям. Усиливаются устойчивость к инфекциям и противоопухолевый иммунитет.
При употреблении талой воды в группе пациентов после 45 лет, страдающих хроническими заболеваниями нервной и сердечно-сосудистой систем, было отмечено улучшение общего самочувствия, а также уменьшение требуемых дозировок лекарств за счет увеличения их эффективности. У прооперированных больных отмечено более быстрое заживление ран и ускорение процесса выздоровления. Уменьшалось чувство голода и потребность в жирной пище, что особенно важно в этой возрастной группе. Ухудшения состояния при правильном применении не было отмечено ни у одного человека.