Приготовление. В сметану влить водку и все тщательно перемешать.
Применение. Смесь нужно принимать по 3 ст. л. перед сном.
Лекарственные травы в сочетании со сметаной снимают воспаления, в том числе и горла.
Требуется: 3–4 ст. л. цветков ромашки, 2 стакана кипятка, 4 ст. л. нежирной сметаны.
Приготовление. Ромашку залить кипятком, закрыв крышкой. Через 15–20 минут процедить настой. Приготовленную жидкость смешать с нежирной сметаной.
Применение. Принимать по 3 ст. л. 3 раза в день.
Редька, выпаренная в духовке с сахаром, может стать замечательным средством от кашля, если смешать ее со сметаной.
Требуется: 2 небольшие редьки, 10 г сахара и сметаны.
Приготовление. Редьку нарезать кубиками. Потом сложить все в глиняную посуду, засыпать сахаром и держать в духовке в течение 40–50 минут. Затем вынуть посуду с редькой из духовки и смешать все со сметаной.
Применение. Принимать снадобье нужно 3–4 раза в день.
Хорошо при кашле действует средство, приготовленное из чеснока, лука, кефира и сметаны.
Требуется: 1 луковица репчатого лука, 4–5 зубчиков чеснока, 0,5 стакана кефира и 5 ст. л. сметаны.
Приготовление. Очистить чеснок, лук; все мелко нарезать (чеснок можно натереть). Залить массу сметаной, смешанной с кефиром.
Применение. Принимать понемногу 5–7 раз в день.
Слегка подогретая на водяной бане сметана, смешанная с тертыми 4–5 зубчиками чеснока, помогает при кашле и при коклюше у детей. Принимать это средство нужно 4–5 раз в день.
Смесь жидкой или разбавленной молоком сметаны и настоя цикория замечательно помогает избавиться от кашля. Перемешать ингредиенты, процедить настой и принимать лекарство на ночь.
Сметана с измельченными плодами рябины помогает избавиться от любого, даже затяжного кашля. Растолочь пестиком рябину, добавить ее в сметану, поставить смесь на слабый огонь и через 10 минут снять. Смесь остудить и принимать 3–4 раза в день.
Кленовый сок, как и березовый, в сочетании со сметаной хорошо помогает при хрипах в горле.
Требуется: 1 стакан кленового или березового сока и 0,5 л сметаны (если она очень густая, надо разбавить ее молоком или простоквашей).
Приготовление. Все смешать.
Применение. Принимать по 0,25 стакана каждый день с утра.
При долгом непрекращающемся бронхите помогает следующее средство.
Требуется: 100 г меда, 100 г сметаны, 100 г свиного несоленого сала, 4 листа алоэ, 3 ст. л. какао-порошка.
Приготовление. Растопить на медленном огне мед, сметану и нутряное свиное сало. Не доводя до кипения, снять кастрюлю с содержимым с огня, добавить листья алоэ, измельченные в кашицу, и какао. Хорошо перемешать и настаивать смесь в течение суток в темном прохладном месте.