— Опять забыл…
— Кабырга… — повторила Галия, продолжая ловко чистить картошку острой финкой. — Кабырга называется. Совсем не трудно запомнить.
— Кабырга, кабырга, — Юстас привстал, вытянув шею.
— Если бы муки достать и хоть пару яичек, я бы настоящий бешбармак сготовила, — задумчиво произнесла Галия, опуская в ведро с водой очищенную картофелину. — Ты ел когда-нибудь бешбармак?
— А что это такое? — в свою очередь поинтересовался Юстас.
— Очень вкусное, скажу тебе, такое блюдо. Наше национальное, башкирское. Ну как тебе объяснить? Немного похоже на русскую лапшу, только совсем по-другому. Бульон подают в чашках отдельно, а вареное тесто и мясо, посыпанное луком, перцем, приправами, — на большом подносе.
В блиндаж, пахнув облаком холода, вошел Кульга. Стянул с головы меховой шлем, потянул носом.
— Вкусненько!
— Скоро будет готово, Гриша, — сказала Мингашева, моя в ведре очищенную картошку. — Только красного перцу нету и сметаны…
— Ну, ты хочешь, как в ресторане… Сойдет и так! — Кульга скинул замасленный полушубок, расстегнул ворот гимнастерки. — Жарко натопили, хоть баню устраивай, — и перешел на деловой тон: — Горючим заправились, полные баки под завязку. И боекомплекты уложили. А где Илюха?
— Так он вместе с тобой ушел, — ответила Галия, пробуя ложкой варево. — Юра, подай банку с солью.
— Шляется черт знает где и без разрешения, всыплю я ему, — беззлобно произнес Григорий и добавил: — К обеду гость придет. Земляк мой, как после боя выяснилось…
— Этот отчаянный лейтенант из пехоты? — уточнила Мингашева.
— Он самый. Костя Рокотов. Поговорить надо. Он, оказывается, из госпиталя домой, в Донбасс, наведывался.
— А ты его вчера отругал, — прыснула Мингашева. — Ласково приветствовал, одним словом, земляка своего.
— Так то же в бою!.. Он же на рожон лез, прямо куда не надо и без оглядки, — сказал Кульга. — Злости у него много накопилось, когда дома побывал да увидал, что осталось… Вот и безрассудничает отчаянно.
Пехотинцы Рокотова с позавчерашнего дня воюют вместе с танкистами. А с десантом на броне действовать легче и увереннее. Сделав стремительный бросок в тыл врага, танкисты с десантниками вчера на рассвете ворвались в это небольшое село и с ходу выбили гитлеровцев, которые не ожидали удара с тыла. А потом, через пару часов, фашисты пять раз атаковали, лезли напролом, пытаясь вернуть утерянные хорошо укрепленные позиции. Бой шел весь день с переменным успехом, лишь к ночи, когда подошла подмога, гитлеровцев отбросили окончательно. Поле перед деревушкой усеяли десятки трупов, чадили в небо два транспортера, и грудой металлолома застыли три подбитых танка…