Марьяна. Проданная в рабство (Матей) - страница 122

Три года назад я участвовала в сельскохозяйственной программе, начатой в Карпатах при содействии Евросоюза. В сопровождении немецкого эксперта я отправилась на встречу с землевладельцами долины, чтобы убедить их объединиться в кооператив и вместе управлять всем производством. У большинства этих фермеров было по нескольку овец, молоко которых они продавали розничным торговцам из города. Мы предложили им инвестировать средства в строительство совместной скотобойни, чтобы они могли выращивать скот и для продажи на мясо. Нам возразили, что румынские овцы дают много молока, но они не настолько жирные, чтобы производить достаточно мяса. Чтобы убедить их, мы вместе с немецким экспертом организовали визит на ферму, где выращивали немецкую породу овец для молока и норвежскую — на мясо. Лишь увидев внушительные размеры животного, весящего сорок килограммов, пощупав его собственными руками и убедившись, что им это не снится, наши животноводы, привыкшие к двенадцати килограммам максимум, признали, что скотину следует выбирать с умом.

И это не говоря о туристическом потенциале Карпат! Во время многочисленных совещаний, организованных мной в долине, я предлагала жителям открывать гостевые комнаты, как это делается уже повсеместно. Агротуризм в настоящее время развивается, и этим надо пользоваться. Я до сих пор помню изумленное лицо немецкого эксперта, когда я сказала ему, что здесь нельзя взять велосипед напрокат. Почему не сдавать в аренду велосипеды, которые позволят туристам путешествовать по этим местам? Почему не продавать карты с указанием многочисленных горных троп, предлагая прогулки с экскурсоводом? Почему не организовать, к примеру, какой-нибудь фестиваль в честь празднования периода стрижки овец?

К сожалению, менталитет меняется очень медленно. Одной мне не сдвинуть дело с мертвой точки. А очень жаль, ведь можно было бы столько сделать… Даже сын проникся моими идеями. Сдав после окончания средней школы свой экзамен на степень бакалавра в Румынии, Стефан взял годичный отпуск, прежде чем вернуться в Австралию изучать коммерческий менеджмент, где находится уже три года. Он мог бы найти себе высокооплачиваемую работу в Перте, где вырос, и поселиться там окончательно. Забавно, но, похоже, ему передалась моя социальная жилка. Так, Стефан мне уже заявил, что получив диплом, он планирует вернуться работать в Румынию, где собирается развивать проекты по социальной реадаптации молодежи, оказавшейся в затруднительном положении. Он утверждает, что множество его знакомых прогуливали уроки и в итоге бросали учебу, и нужно обязательно что-то делать, чтобы помочь этим подросткам без будущего. Напрасно я пытаюсь над ним подшучивать, он не отступает: