– он выразился удивительно точно.
– Непастеризованные сыры могут содержать возбудителей листериоза и потому противопоказаны в период беременности. Вы создадите угрозу плоду. Снова.
Она взглянула на меня:
– Вы! Коктейль-наци! Какого хрена вы здесь делаете?
Вопрос казался очевидным и не требовал ответа, но тут вмешался метрдотель:
– У нас сегодня очень необычная дегустация. Один клиент предъявил некоторые специфические требования, и в конце концов повар изменил меню для всех посетителей.
Он посмотрел на меня как-то странно и медленно добавил:
– Дабы сохранить собственное психическое здоровье.
– Бри с трюфелями есть? А сашими из омаров? – осведомилась Шумная женщина.
– Сегодня вместо бри овечий сыр от местного производителя, а омары из штата Мэн приготовлены в виде бульона, что усиливает…
– Не пойдет.
– Мадам, простите мне мою смелость, но меню сегодняшнего вечера особенно подходит для вашей… э-э… ситуации.
– Моей ситуации? Охренеть!
Она потащила своего спутника к двери.
– Пошли к Дэниелу.
Дважды я спас ребенка этой женщины, по крайней мере дал ему шанс. Я заслужил право быть его крестным отцом. Оставалось надеяться, что Дэниел осознает опасность пищевого отравления в период беременности.
Рози хохотала. Джин качал головой. Но проблему мы решили.
– Теперь у вас есть два свободных места, – сообщил я метрдотелю. – И заведение уже не так страдает от переполненности.
Нас отвели к столику у окна.
– Они гарантируют, что все продукты показаны ребенку в соответствии с самыми строгими стандартами и что итоговый питательный баланс будет идеальным. И что это будет невероятно вкусно.
– Как у них это получится? – спросила Рози. – Ни один шеф-повар не разбирается в таких вещах. Во всяком случае, не так… как ты.
– Этот разбирается. Теперь.
Телефонный разговор с разъяснениями занял два часа и восемь минут, затем понадобились несколько дополнительных звонков. Рози и Джин нашли это смешным. Затем Джин поднял бокал с шампанским, чтобы произнести тост за успех Рози, и мы с Рози, согласно правилам, тоже подняли наши бокалы – с минеральной водой и шампанским соответственно.
– За будущую доктора Джармен, – предложил Джин.
– Дважды доктора Джармен, – сказал я. – Когда Рози закончит учебу, у нее будут сразу два медицинских диплома.
– Ну, – ответила Рози, – это одна из тех вещей, которые я хотела тебе сегодня сообщить. Я беру академический отпуск.
Наконец-то! Она прислушалась к голосу разума.
– Правильное решение.
Принесли еду.
– Печень теленка богата витамином А, – не замедлил объявить я.
– А ты всерьез поверил, что я отказалась от вегетарианства? – спросила Рози.