Изучай состав продуктов. Отнесись с полной серьёзностью к пищевым добавкам „Е-…“. Самые вредные — это бульонные кубики, аналогичные приправы и подсластители, цель которых не только усилить вкус и заставить переедать, но и нанести серьёзный удар по твоему здоровью.
Если кушаешь майонез и кетчуп, то найди натуральный продукт. Подсказка: чем меньше срок годности, тем лучше.
Необходим отказ от вредных кондитерских изделий. Остаются только карамельки, козинаки, халва, мармелад (одного цвета), шоколад (содержание какао более 70 %), печенье овсяное, крекеры и варенье, в общем, продукты, имеющие максимально простой состав.
Используй нерафинированные масла: подсолнечное, оливковое, льняное, рыжиковое, горчичное. Добавляй их в салаты, тушёные овощи, макароны, каши, выпечку.
Откажись от шлифованного риса, белых макарон и манки. Употребляй гречневую, ячневую, перловую каши и каши из бобовых.
Употребляй макаронные изделия из муки 2 сорта или из цельнозерновой. В выпечку к обычной белой муке добавляй цельнозерновую. Всё это есть в супермаркетах.
Употребляй больше фруктов, овощей, особенно зелени. Фрукты употребляй по одному виду с интервалом 30–40 минут. Зелень и зелёные овощи можно кушать с любым продуктом.
Откажись от алкоголя (кваса и кефира тоже, в них по 0,5–1,2 градуса алкоголя). Если хочешь попить пива, то покупай безалкогольное, на новый год — безалкогольное шампанское. На крайний случай — газировка, вместо вина — сок. С курением так же, как говорилось выше.
Физические упражнения обязательны, особенно бег, велосипед, скакалка и занятия в зале. Если есть проблемы с опорно-двигательным аппаратом, то хотя бы ходьба, а лучше норвежская.
Необходимы здоровый сон и отдых. Старайся перед сном не смотреть в экран любых электронных устройств минимум час».
— Вот это инструкция, теперь-то точно не забудем, — сказал я домочадцам и приклеил листок на холодильник.
Они подошли к нему и принялись с интересом читать, обсуждая грядущие перемены в рационе.