В общем, за время работы завхозом я умудрился накопить огромную сумму как по меркам волшебников, так и маглов — тридцать одну тысячу галеонов. Мог бы накопить чуть больше, но иногда я всё же тратился на выпивку и гостинцы для Миссис Норрис, хотя выпиваю изредка.
Ежегодно мне полагается месяц отпуска, но я ни разу его не использовал. Так что летом я вполне могу взять отпуск для проведения ритуала, а также вполне могу позволить себе покупку коровы для жертвоприношения. Только вот в чём беда — где проводить подобное мероприятие? Допустим, оно даже может принести мне прибыль, поскольку могу тушу животного после жертвоприношения разделать и продать на мясо…
Хм… Продать на мясо… А что если провести ритуал прямо в школе? Допустим, подойду к заместителю директора Минерве Макгонагалл с рационализаторским предложением по снижению затрат на продовольствие. Покупка живых коров с последующей их разделкой на мясо уже на территории замка.
Инициатива нагибает инициатора, так что резать коров заставят меня. Сколько их будет? Допустим, норма мяса на кухню тридцать-сорок килограммов в день, то есть это где-то тонна мяса в месяц. С коровы выход мяса будет в районе двухсот пятидесяти килограммов. Следовательно, мне придётся резать по четыре животных в месяц.
Хм… Нет, такой вариант слишком напрягающий, это я из завхоза в мясника переквалифицируюсь. Мне надо-то всего несколько крупных ритуалов в год провести.
А что если пронести корову в подвал замка? Уменьшить животное можно с помощью Уменьшающего зелья, затем усыпить Напитком живой смерти и в кармане занести в замок. А мясо потом можно будет продать на кухню через Макгонагалл, подсунув ей отчёт с моим счётом. Всё будет честно, ни одна проверка не подкопается.
Так-так-так… Сколько стоит мясной бычок?
Чтобы выяснить эту информацию я отправился в Хогсмит. Там в баре «Три метлы» за кружечкой пива разговорился с одним выпускником Пуффендуя, который занимается фермерством. Он оказался в курсе темы. К сожалению, из разговора стало понятно, что покупка быков на мясо для перепродажи в Хогвартс бесполезна.
Годовалый бык весом под четыреста килограммов стоит двести фунтов, почти столько же стоит количество мяса, получаемое с быка по оптовым ценам, по которым оное поставляется в школу магии. Вот если торговать мясом в розницу, то за быка можно выручить на сто-сто пятьдесят фунтов больше.
После фермера я переговорил с владельцем продуктового магазинчика, он «по секрету» за кружечкой пива рассуждал на тему, как он неплохо зарабатывает на перепродаже магловских продуктов. Приобретает по оптовым ценам говяжьи и свиные полутуши, разделывает их заклинаниями, потом консервирует чарами, отправляет в шкаф-склад с расширенным пространством и продает как свежее парное мясо с накруткой. Одни части туши стоят дороже, другие дешевле, даже кости и ливер продаются. Поэтому он оперировал именно магловской валютой, а не галеонами.