Таша пожала плечами:
— В любом случае, долгов на мне уже нет, даже если прибыль и будет минимальная, то я как-нибудь протяну, другое дело, что вы свое золото уже не вернете.
— Вот именно. Мое золото — мой риск.
Ближе к вечеру подмастерье кузнеца принес одну сковороду и варочную поверхность. Осмотрев сковороду, я передал мальчугану, что за такую полировку доплачу два серебра, если следующие будут отполированы лучше, цена вырастет еще. Уже смеркалось, когда подрядчики разошлись и в таверне остались только Таша, я и ее новая помощница. К тому времени я уже успел смастерить некое примитивное подобие плиты, которое, конечно еще предстояло улучшить. На столе разложил продукты, и когда плита нагрелась, принялся готовить. Сперва натопил жира, нарезал мясо небольшими кусочками и начал его жарить. Пока мясо жарилось, сделал овощной салат со сметаной. Сметана была очень густой и жирной, пришлось разбавить ее молоком. В котелке уже весело булькала вода, в которую я накидал разных ягод. Сняв котелок с огня, поставил его на пол, прикрыл крышкой от сковороды и замотал полотенцем, чтобы морсик получился более насыщенным, сохранив свои полезные свойства. Когда мясо поджарилось, слил со сковороды лишний жир, залил обжарку взболтанными яйцами и закрыл крышкой, благо их привезли целых четыре штуки.
В обеденном зале кто-то громко произнес:
— Хозяюшка, что за дивный запах?
Я переставил сковороду с плиты на стол и вышел в зал вместе с Ташей. Два среднего пошиба торговца уже сидели за столиком поближе к кухне. Не богачи, но деньги есть. Я решил взять инициативу в свои руки:
— Добрый вечер, уважаемые! Это новое блюдо, которое еще никто не ел. Вы хотите быть первыми?
Один из купцов кивнул, второй оживленно произнес:
— Дивный, дивный запах! Хотим!
— Цена необычная, от десяти до двадцати медяков.
— Как это?
— Вы можете заплатить десять, чем больше вам понравилось, тем больше даете сверху. Больше двадцати давать не стоит. Сейчас вам принесут попить, пока я заканчиваю приготовление ужина.
Пока Таша разливала им ягодный морс, я аккуратно вытащил яично-мясную лепешку, свернул ее в рулетик и разрезал на две части, все же, гостя было два. На тарелки также положил салатик и сам вынес угощение. Затаив дыхание мы с Ташей сидели за соседним столом и смотрели, как гости едят. Даже не едят — уплетают. Можно было не спрашивать, понравилось им или нет. Общительный купец первым закончил трапезу:
— Это самая вкусная вещь, которую я когда-либо ел.
Он повернулся ко второму купцу:
— Останемся на ночь?
Тот утвердительно кивнул, дожевывая салат. Порывшись в мешочке он выудил три серебряные монеты: