Если вы хотите трудиться с полной отдачей и добиваться максимальной производительности каждый день (кто же этого не хочет?), если хотите иметь крепкое здоровье и не болеть (а кто не хочет?) – периодически анализируйте, что вы едите и почему. Повторю, поскольку это очень важно: оценивайте продукты с точки зрения пользы, а не вкуса. Вкус еды вы чувствуете всего несколько минут, а вред для здоровья и активности сказывается на вас весь день, а может быть, и всю жизнь. Это не значит, что надо есть то, что вам не нравится, только ради пользы и питательности; в еде может сочетаться и приятный вкус, и энергетическая ценность. Но если вы хотите каждый день быть бодрым, чтобы трудиться в полную силу и наслаждаться долгой и здоровой жизнью, то полезные продукты должны обязательно быть на вашем столе.
Какие продукты нужно употреблять в пищу. Прежде чем мы перейдем к этому вопросу, поговорим о том, что следует пить. Вы помните, что ритуал пробуждения предлагает вам утром первым делом выпить стакан воды, чтобы восстановить потерянную за ночь жидкость и почувствовать прилив энергии.
Что же касается составления меню, то богатый полезными для здоровья продуктами рацион, например свежими фруктами и овощами, сделает вас активным, сосредоточенным и целеустремленным, защитит от болезней и укрепит здоровье, а также позволит чувствовать себя комфортно. Хэл придумал для своего «Чудесного утра» великолепный смузи, в котором есть все, в чем нуждается организм. Все в одном высоком запотевшем бокале! Смузи Хэла содержит полный набор протеинов, в том числе все важные аминокислоты, омолаживающие антиоксиданты, незаменимые жирные кислоты омега-3, укрепляющие иммунитет, сердечно-сосудистую систему и стимулирующие работу мозга. В этом напитке также содержатся витамины и минералы – и все это для начала. Некоторые суперпродукты поднимают настроение, например какао (зерна тропического растения, из которых делают шоколад) или мак с его долговременным эффектом поддержания энергии (это растение широко известно своим успокаивающим воздействием на гормональную систему), а также семена чиа, стимулирующие иммунитет нутриентами и подавляющие аппетит.
Суперсмузи обеспечит вам утром заряд бодрости, к тому же он очень вкусный. Вы можете даже обнаружить, что он дарит вам способность творить чудеса каждый день.
Говорят, вы – то, что вы едите. Это верно. Позаботьтесь о своем теле, и оно позаботится о вас. Мое отношение к питанию изменилось, я перестал относиться к еде как к вознаграждению и источнику удовольствия, теперь продукты для меня – это топливо для организма. Сегодня я стараюсь есть вкусные, полезные для здоровья продукты, которые дают мне силы вести активный образ жизни и позволяют трудиться столько, сколько необходимо. Я по-прежнему иногда балую себя чем-то вкусным, что не относится к категории здорового питания, но делаю это тогда, когда мне не нужно поддерживать высокую активность, скажем вечером выходного дня.