Во многих продвинутых на западный манер санаториях всё чаще в столовой отходят от обслуживания с помощью официанток и предлагают больным-отдыхающим шведский стол. В разумении того, что от пищи, поглощённой с аппетитом, больше пользы. Не заранее, не за несколько дней ставишь «галочки» в меню, а непосредственно за завтраком, обедом и ужином выбираешь себе ту еду, которая по душе. Инициаторы столь революционных изменений в санаторном питании преследуют ещё одну цель: чтобы человек накладывал сам себе в тарелку столько, сколько в состоянии съесть. Действительно, при стандартных размерах блюд одним частенько постоянно не хватает, а другие оставляют на тарелке до половины порции.
В наших условиях весьма часто желаемое расходится с действительностью, и известный афоризм «Хотели как лучше, а получилось как всегда» торжествует по полной своей нелепице. При обилии еды глаза разбегаются, и люди, давно приучившие себя к некоторым ограничениям, срываются, что называется, с тормозов. А переесть — это вам любой врач скажет, не обязательно диетолог, — намного хуже, чем встать из-за стола с лёгким чувством голода (так, кстати, поступать грамотнее всего!). Наутро уже ни о каких процедурах не думаешь, кроме как о промывании желудка.
Беда может подстеречь людей, страдающих от хронических заболеваний опорно-двигательного аппарата, ещё раньше. Количество желающих произвести впечатление на санаторный бомонд, показать себя с наилучшей стороны — не убывает. С женщинами вообще спорить бесполезно на предмет объёма и веса чемодана с вещами. Однако в преддверии целенаправленного отдыха, совмещённого с лечением, нелишне напомнить о вреде беспрекословного следования поговорке «Своя ноша не тянет».
Тянет, ещё как! И негативно воздействует на состояние опорно-двигательного аппарата.
Подумаешь, раз-другой провезёшь за собой баулы на колесиках. Впереди же санаторий! Ну ещё втащить груз в вагон придётся и сбросить его по ступенькам. Не на каторгу же направляемся. Впереди — рай земной в современном прочтении этого мифа.
Стоп! Остановитесь, призадумайтесь. За последние десять лет курорты тихо и незаметно взвинтили цены в десять-пятнадцать раз. Как бы намекая на безальтернативность истины, что здоровье — дороже всего. Тем более больному человеку, на спичках, то бишь на носильщике, не следует экономить. Иначе при наличии дорогой и престижной путёвки вас прямо с вокзала повезут в больницу. Вы сами попросите об этом.
Что касается реестра платьев, обуви и пальто, которые женщины решают взять с собой на курорт, — тут я молчу. Хотя вряд ли им представится возможность по пять-шесть раз на день менять одежду. А вот привычную подушку прихватить с собой совсем не помешает. Не потому, что не доверяете курортным постельным принадлежностям, а по причине их стандартности. При шейном остеохондрозе подушки размером с полматраца могут резко усугубить состояние больного.