Здоровье, 1962 № 06 (90) (Журнал «Здоровье») - страница 39

Ощущение жажды возникает у оратора, у лектора вследствие подсыхания слизистой оболочки рта, но это тоже не истинная жажда. Такую жажду легко удовлетворить, ополоснув рот водой. Бывает даже, что такого вида жажда легко удовлетворяется, если пососать кусочек сахара или леденец. Слюноотделение в этих случаях увлажняет слизистую оболочку рта.

Жажда появляется не только вследствие потери воды, но и от избытка солей. Соленая пища возбуждает жажду. Такая жажда тоже может быть ложной. Поступление в кровь солей пищи немедленно компенсируется поступлением в кровь воды из окружающих тканей. Кроме того, избыток соли начинает удаляться через почки. Но вкус соли, являющийся сигналом поступления солей в организм, возбуждает желание пить. Такое желание тоже легко устранить, если ополоснуть рот пресной водой. Смыв солевые ощущения во рту, вы тем самым устраните и ложное чувство жажды.

Большое значение в появлении чувства жажды имеет, конечно, привычка. Люди, привыкшие к неумеренному питью, испытывают сильную жажду при малейших потерях воды, а тот, кто приучил себя воздерживаться от обильного питья, легко переносит жажду.

Наш организм обладает прекрасными приспособительными возможностями, обеспечивающими сохранение постоянства водно-солевого состава крови при значительных колебаниях количества поступающей воды и солей. Недавними исследованиями и практикой жизни доказано, что человек в течение длительного времени может пить соленую морскую воду без значительного ущерба для организма. Избыток солей усиленно выводится почками, а солевой состав крови изменяется мало.

Единственно, что организм не в силах компенсировать это длительное и полное отсутствие воды. Непрерывные и длительные потери воды резко повышают солевую концентрацию крови, и это может гибельно отразиться на состоянии организма. Однако такие нарушения наблюдаются исключительно редко.

Гораздо чаще встречается привычка утолять малейшие признаки жажды независимо от ее происхождения. Это приводит к неумеренному питью. А надо ли подробно доказывать, насколько важно для здоровья человека правильно регулировать поступление воды в организм?

Физиолог

— Простите, это и есть?..

Мне не дали закончить фразу. Очевидно, здесь уже привыкли к подобным вопросам. И сразу же:

— Что-нибудь починить?.. Выдать напрокат?.. Сдать в химическую чистку?..

Так состоялось мое первое знакомство с «Бюро добрых услуг», расположенным в Козицком переулке Москвы.

Пятая жилищно-эксплуатационная контора выделила для этого бюро помещение, а предприятия коммунально-бытового обслуживания Мосгорисполкома — своих представителей. И вот на дверях одного из домов появилась дощечка с указанием часов работы нового учреждения — «Бюро добрых услуг».