– По-вашему, нам и полицию не надо было вызывать? – с вызовом спросила я. – Откуда нам знать, сама она умерла или нет. Да и вы вряд ли уверены на все сто процентов в том, что ее не отравили или не сделали смертельную инъекцию.
Мой недовольный тон следователь принял на свой счет. Еще бы, я ведь упрекнула его в непрофессионализме.
– А вы, девушка, не дерзите. Считайте, что вам всем крупно повезет, если окажется, что покойница умерла сама, а не с чьей-то руки. В противном случае мы вас по допросам затаскаем, а заведение прикроем, – пригрозил он.
– Да уж, повод для радости налицо, – чуть слышно буркнула я.
– Зайцева! – одернул меня Андрей Михайлович.
Он свел брови на переносице и плотно сжал губы, как бы желая этим сказать: «Держи язык за зубами».
Следователь одобрительно кивнул Андрею Михайловичу, потом обратился к коллеге:
– У вас все?
– Да, тело можно уносить.
Я и Андрей Михайлович посторонились, пропуская парней с носилками. Олег хотел под шумок уйти, но Черпак его затормозил:
– Постойте, хочу задать вам еще один вопрос: пропало что-нибудь?
– Из продуктов вроде бы нет, – без уверенности ответил Олег. – Трудно сказать. Тут все разбросано. Содержимое ящиков на полу валяется. Лапша рассыпана – ее придется выбросить.
– А не из продуктов? – Иван Антонович заметил, что шеф-повар разделил ответ на две части.
– Не знаю, стоит ли вам говорить. Наверное, это не по существу, – замялся Олег. – Мелочь, безделица…
– Да говорите уже, – не выдержал длинного предисловия следователь. – Что пропало?
– У меня сегодня тетрадь пропала.
– Какая тетрадь? Вы ее в кладовой держали?
– Нет, конечно! Она лежала в кухне, на полке, общая такая тетрадь в серой обложке из кожзаменителя.
– И что в ней было? – заинтересовался следователь.
– Ничего такого, в основном рецепты. Есть такие блюда, в которых особенно важно точно выдержать рецептуру. Возьмешь какой-то ингредиент больше нормы – и получится не то, что заказывали. Обидно, что там были рецепты, которые я привез из Франции. Некоторые блюда я даже ни разу не успел приготовить – вот что жалко. – Перехватив недовольный взгляд шефа, Олег счел нужным объяснить: – Андрей Михайлович, я для себя рецептуру записывал. В нашем ресторане главным образом готовят блюда азиатской кухни, но мне интересны национальные традиции и других народов: европейцев, арабов, евреев. И вообще, я эту тетрадь завел, когда еще в кулинарном техникуме учился. Она своего рода мой талисман.
– И кому могла понадобиться ваша тетрадь? – осведомился Иван Антонович.
– А я знаю? Никто не признался. Сначала подозревал Клавдию Петровну. Думал, она со зла стащила – я ведь ее вчера отругал, – но теперь…