Влияние на организм разнообразного минерального состава фруктов и ягод, особенно их ощелачивающих свойств, полезно в профилактике атеросклероза и гипертонической (болезни.
Фрукты и ягоды существенно влияют на выделение желудочного сока. Одни (виноград, яблоки, клубника, земляника) повышают его количество, другие (крыжовник, красная огородина, черешня, слива, абрикосы) — понижают.
Фрукты и ягоды являются одним из источников фитонцидов — защитных веществ, подавляющих рост бактерий. Фитонцидных веществ в апельсинах, лимонах, антоновских яблоках, клюкве и кизиле меньше, чем в таких овощах, как лук и чеснок. Но и они оказывают дезинфицирующее действие в полости рта, а также подавляют рост гнилостных микроорганизмов кишечника, благоприятствуют жизнедеятельности полезных кишечных бактерий.
В парках и на стадионах, на лесных полянах и в городских дворах все чаще можно видеть людей, играющих в «хвостатый мяч». Легкий звенящий удар изящной ракеткой, похожей на теннисную, и вот уже белый мяч с хвостом в виде воронки, перевернувшись, летит в воздухе.
Это бадминтон — игра, являющаяся национальным видом спорта в странах Юго-Восточной Азии. Игра эта весьма почтенного возраста: упоминания о ней встречаются уже в литературе XIV века. Хотя свое название «бадминтон» она получила от наименования одного английского поместья, владельцы которого вывезли игру в мяч с перьями из Индии, в России она была известна раньше чем в Англии, и называлась игрой в волан. Это была игра «избранных» — родовитой знати и дворянства.
В наши дни бадминтоном увлекаются миллионы людей на всех континентах, и с каждым годом эта игра приобретает все больше поклонников. Недавно созданная Федерация бадминтона СССР поставила перед собой задачу: сделать игру массовой, внедрить ее в быт каждой советской семьи.
Чем же привлекает нас бадминтон?
Прежде всего своей красотой и доступностью. Играть в бадминтон могут люди всех возрастов — от пионеров до пенсионеров — круглый год: в холодную и ветреную погоду в помещении, а остальное время — на свежем воздухе.
Плавный полет мяча-волана дает возможность новичкам и людям пожилого возраста вести игру в медленном темпе и овладеть простыми ударами. Постепенно игрок выполняет все большие физические нагрузки, но воспринимаются они легко и незаметно благодаря большой эмоциональности этой увлекательной игры. А опытные спортсмены заставляют друг друга быстро перемещаться из угла в угол площадки то короткими, то длинными, то косыми ударами. Такая игра, разумеется, требует большой физической подготовки и высокой техники.