Здоровье, 1963 № 7 (103) (Журнал «Здоровье») - страница 38

Я рассказал о некоторых наиболее распространенных репеллентах. Поиски новых химических средств продолжаются. Нельзя терпеть, чтобы сонмы комаров, мошек, мокрецов снижали производительность труда людей, портили им отдых.

Радости и огорчения лета

Заслуженный деятель науки, профессор А. Г. Гукасян



Лето в разгаре. Уже появились овощи, ягоды, фрукты. Продавцы мороженого, газированной воды и фруктовых соков осаждаются жаждущими.

Миллионы взрослых направились в санатории, в дома отдыха, в туристские походы, а дети — в пионерские лагеря и загородные дачи.

Горячая пора наступила для колхозников. В уборочной кампании примут участие миллионы людей. И всех надо сытно и питательно кормить.

Опыт свидетельствует, что летом увеличивается возможность желудочно-кишечных заболеваний. Они различны, как, впрочем, и вызывающие их причины.

Канне же заболевания чаще бывают летом?

Острое воспаление желудка — гастрит (от греческого «гастер» — желудок). Наиболее частая причина этой болезни — обильная, трудноперевариваемая, жирная, острая, слишком горячая или чрезмерно холодная пища, недоброкачественные продукты.

Почему острые гастриты возникают преимущественно летом? В это время создаются благоприятные условия для размножения микроорганизмов в пище, особенно если не соблюдаются гигиенические правила при ее хранении н приготовлении.

Имеет значение и то, что в жару снижается количество выделяемого желудком сока, а значит, ослабевают и его способность уничтожать вредные бактерии и его роль в переваривании пищи. Гастрит может возникнуть вследствие различных инфекций, а также от воздействия ультрафиолетовых лучей при перегревании человека на солнце.

Обычно острый гастрит развивается внезапно, через 6-12 и более часов после еды. Теряется аппетит, появляются неприятный вкус во рту, тошнота, рвота, ощущается тяжесть в подложечной области. Больные слабеют, их томит жажда, они жалуются на головную боль, головокружение. Повышается температура.

Кале предупредить это заболевание? Прежде ©сего надо продукты, (покупаемые в магазинах, а тем более на рынке, тщательно мыть, очищать, хорошо проваривать, прожаривать. В жаркое время пищу нужно, по возможности, готовить на один день.

Пользоваться водой для питья и приготовления пищи можно лишь из проверенных, надежных источников.

Гастриты иногда сопровождаются воспалением тонких и толстых кишок. Однако воспаление кишечника может возникнуть и без предшествующих заболеваний, при так называемых летних поносах, пищевых отравлениях, дизентерии. Воспаление тонких кишок сопровождается болями вокруг пупка, иногда схваткообразными, с поносом по 4–7 paз в сутки. Если процесс распространяется на толстый кишечник, понос усиливается — до 15 рае в сутки, теряется аппетит, появляются тошнота и рвота. Когда болезнь затягивается и не принимаются меры настойчивого лечения, инфекция может перейти на желчный пузырь и желчные пути, а сам процесс тогда становится хроническим.