Большинству из нас, возможно, не хватает терпения и настойчивости Керри. Но эти черты характера можно в себе выработать. Хитрость в том, чтобы не отчаиваться и не опускать руки. Как и Керри, нас могут постигать неудачи, а значит, нужно учиться каждый раз «возвращаться в строй».
Одна из моих знакомых, успешно похудевшая, говорит об этом так: «Несколько лет я слышала фразу „Делай это медленно“, но не понимала, насколько она на самом деле важна. Однажды я осознала весь смысл этого нехитрого правила, и с тех пор оно стало моим жизненным девизом».
Задание:
Делайте это медленно
Возьмите ручку и настройтесь на то, чтобы прислушаться к себе. Спросите себя: что вы на самом деле чувствуете, когда речь идет о том, чтобы худеть медленно и по чуть-чуть? Вы злитесь от одной мысли об этом? Вам не хочется тратить на это столько времени и усилий? Может быть, вы по-прежнему ищете волшебную палочку, которая мгновенно сделает вас стройнее? Если ответы утвердительные, значит, единственное, что не дает вам спокойно худеть, – это нетерпеливость. Ну, и еще кое-какие заботы, по мелочи.
У многих людей тревога мгновенно отражается на весе. Вместо того чтобы решать проблему, они предпочитают заедать ее. Волнение – это топливо, подталкивающее нас к действиям, и мы забиваем его едой. Поэтому снова возьмите ручку и составьте список из пяти самых важных ваших проблем. Внимательно просмотрите его и придумайте для каждой проблемы маленький позитивный план, чтобы не так сильно беспокоиться по этому поводу. Запишите все планы рядом с проблемами, а затем воплотите их в жизнь, шаг за шагом. Не забывайте о таком важном инструменте, как кулинарные творческие свидания – благодаря им мы можем обдумать свою дальнейшую жизнь и понять, где наше в ней место.
Пища равняется любви. Это самый первый, самый примитивный урок воспитания, который мы получаем, приходя в этот мир. Младенцы тянутся к материнской груди, она дает им чувство уюта и покоя. Но и став взрослыми, мы по-прежнему стремимся почувствовать себя в безопасности – как в детстве, когда сосали материнское молоко. Поэтому если мы злимся, устали, или нам одиноко или грустно, мы ищем успокоения в еде. Когда мы чувствуем, что нам чего-то не хватает в этой суетливой, суматошной жизни, еда вновь помогает – она утешает нас, примиряет с ситуацией, приносит удовольствие. Пища дарует чувство безопасности, защищенности. Стоит ли удивляться тому, что, ощутив свою уязвимость, многие предпочитают справляться с ней с помощью еды?
«Еда – мое лекарство, – говорит Анна. – Когда мне одиноко или страшно – а это бывает куда чаще, чем мне бы хотелось, – я ем. Понимаю, потом это отразится на весах, и мне это совершенно не нравится, но здесь и сейчас мне хорошо и комфортно. У меня десять лишних килограммов, и в каждом из них „виноваты“ „лекарства“, которые я прописывала сама себе».