Обитатели всех «голубых зон» (даже адвентисты) умеренно, но регулярно пьют алкоголь. В меру пьющие переживают тех, кто не пьет совсем. Важно выпивать по одному-два бокала вина в день в компании друзей и/или за едой. И нет, нельзя всю неделю быть трезвенником, чтобы выпить 14 бокалов в воскресенье.
7. Чувство принадлежности. Из 263 опрошенных столетних стариков лишь пятеро не упомянули о своей принадлежности к сообществу, основанному на вере. Конфессия, похоже, не имеет никакого значения. Исследования показывают, что посещение четырех религиозных служб в месяц добавляет человеку от 4 до 14 лет жизни.
8. Любимые прежде всего. Успешные долгожители «голубых зон» превыше всего ставят собственные семьи. Их стареющие родители живут неподалеку или вместе с ними, что также снижает количество болезней и уровень смертности их детей. Они выбирают себе партнера на всю жизнь (что добавляет до трех лет жизни) и уделяют время заботе о любимых детях. И благодаря этому и дети потом с большей вероятностью берут на себя уход за родителями.
9. Правильное окружение. Мировые долгожители вырастают или живут в тех социальных группах, которые поддерживают здоровый образ жизни. На Окинаве люди создают моаи – группы из пяти друзей, которые остаются верны друг другу до самой смерти. Исследования показывают, что курение, ожирение, одиночество – и даже счастье – заразительны. Круг общения долгожителей, напротив, поддерживает их стремление к здоровому образу жизни.
Но работает ли это в западном обществе?
Написав статью о мировых долгожителях для National Geographic и опубликовав свою первую книгу на эту тему, я задумался: можем ли мы взять пример с обитателей «голубых зон» и изменить свою жизнь. Можем ли мы найти стремящийся к переменам город и сделать его счастливее и здоровее?
Я слышал об отдаленном регионе на востоке Финляндии, где поступили именно так. В Северной Карелии проживало 170 тысяч выносливых скандинавов, большинство из них держало молочные фермы. В 1970-х годах в их сообществе был чрезвычайно высокий уровень заболеваемости раком и сердечно-сосудистыми болезнями – он был одним из самых высоких в мире. Мужчины умирали в 55 лет. Финское Министерство здравоохранения отправило молодого эпидемиолога Пекку Пуску разобраться в ситуации.
Он обнаружил, что жители Северной Карелии не только курили без остановки, но и придерживались диеты, изобилующей сосисками и другими мясопродуктами, любили жаренный в масле сыр и почти не ели овощи, за исключением картофеля. Своим курением и несбалансированным питанием они в буквальном смысле доводили себя до инфаркта. Однако, вместо того чтобы воздействовать на поведение конкретных людей, Пуска с командой решил изучить всю экосистему.