Как приготовить кролика, спасти душу и найти любовника (Марр) - страница 52

Будит аппетит восхитительный аромат, доносящийся с кухни: дымящаяся похлебка, приготовленная из мелких, сочных моллюсков, размером не больше лесного ореха, с добавлением мелких кусочков солонины и молотых корабельных галет. А для вкуса в эту похлебку добавляют сливочное масло и щедро приправляют перцем и солью.

Если это не заставляет вас мечтать о море или бежать в ближайший рыбный магазин, вы не любитель литературы и в будущей жизни вряд ли превратитесь в рыбу. Отведав похлебки Лисбетт, вы сможете прочувствовать самую душу рыбы.

Для похлебки годится любая рыба, но лучшая – это треска, царица морей. Отварите треску или моллюсков (или и то и другое) в небольшом количестве воды, затем достаньте рыбу и переложите на тарелку. Нарежьте лук и картофель кубиками, положите в рыбный бульон и варите до мягкости. Кубики должны быть мелкими. Теперь добавьте моллюсков или рыбу, предварительно вытащив из нее кости и нарезав мелкими кусочками. Добавьте в суп молока. Когда вы влили молоко, не доводите суп до кипения, если хотите сохранить хороший вкус. Варите похлебку в большой кастрюле – на следующий день вкус ее станет еще лучше. Подавайте похлебку с капитанскими галетами, солью и черным перцем. Можете поступить так, как делают в Нантакете, и раскрошить галеты прямо в похлебку. Это блюдо действует, как настоящий афродизиак: целую неделю мужчина будет мечтать только о своей похлебке – и о вас!

Пожуйте веточку петрушки – и эта травка прогонит чеснок до самой Трансильвании, а вы сможете насладиться поцелуем. Если вы не склонны к сексуальному акту или опасаетесь беременности, а ваш полумесяц вполне плодороден, пожуйте пару зубчиков чеснока перед тем, как лечь в постель. Это заставит даже самого пылкого мужчину оставаться на своей стороне постели, а заодно и отпугнет героев книг мистера Стокера, столь падких на кровавые поцелуи.

Жизнь без поэзии – все равно что Омар Хайям без вина. Поэзия – это вино жизни. Все стихи печальны, потому что поэзия – это глубоко личное выражение самых страстных стремлений человека, которые никогда не будут реализованы, поскольку человек рожден для тревог и несчастий, как искры, летящие в небо. Лучше всех сказал об этом Шелли:

• Если ночью воет собака, это предвещает смерть в доме или поблизости.

• Сверчок за очагом – доброе предзнаменование.

• Жук-точильщик – дурное предзнаменование.