В поисках волшебной таблетки (Кузьменко) - страница 58

– А что вообще такое ГМО?

– Генетически модифицированные организмы.

– Погоди… Генно-модифицированные организмы… Но ведь я организм? Получается, ГМО – это хомяки, у которых как-то модифицировали гены?

– Даже такие умные и изобретательные существа, как люди, пока что не могут изменять гены животных и делать их такими, какими захотят. Не могут они что-то там подкрутить и сделать, например, гигантского хомяка. Пока не могут. Но вот что им действительно удалось – так это модифицировать гены растений… Видишь ли, растения – это немного другие, менее сложные, чем мы, существа. И их гены люди все же смогли модифицировать.

– Я даже боюсь представить, что в итоге получилось…

– Напрасно. Ничего страшного. Вот ты когда-нибудь ел помидор?

– Да, конечно, они красные и такие вкусные! А пожилой человек (кажется, это папа моей хозяйки) их даже выращивал в саду.

– Хорошо. Но у растений есть проблема. Они любят тепло, солнце, влагу.

– Да, их нужно поливать.

– А еще у нас есть зима, осень, лето, весна. Помидоры хорошо растут только летом. Но что, если как-то поменять их гены и сделать их более устойчивыми к морозам?

– Тогда можно выращивать помидоры два раза в году!

– Вот именно. Люди поменяли некоторые гены (не все, конечно же), чтобы придать растениям определенные свойства, при помощи которых их можно выращивать как можно больше. В ГМО нет ядов. В них нет каких-то вредоносных молекул. Они просто могут расти в более суровых условиях. Это позволило людям сажать больше растений, и как результат – они победили голод. Правда, теперь у них другая проблема – стало много полных людей, но лучше уж бороться с ожирением, чем умирать от голода.

– Получается, ГМО не такой уж и вредный… Хотя погоди… Но ведь там гены. Если гены лежат в основе меня, не получится ли так, что я съем помидор и стану морозоустойчивым?

– Хорошо, давай разбираться. Мы уже знаем, что у тебя внутри живота. Помнишь, там есть желудок, кишечник, ферменты, соляная кислота?

– Да помню я все! Я же хомяк, а не какой-нибудь голубь!

– Попадая в желудок, в кишечник, подвергаясь атаке ферментов, желчи и соляной кислоты, гены просто перевариваются и распадаются на составные части, превращаясь в обычные питательные вещества. После чего их использует организм на строительство своих собственных генов, на питание клеток и так далее. Если бы чужие гены могли как-то встраиваться в наши и что-то там менять, то это значит, что, съев обычную (не генно-модифицированную) семечку, ты бы сам стал немного семечкой. А съев яблоко – стал бы наполовину яблоком. Или, например, я съем птичку, и у меня вырастут крылья. Но этого же не происходит! Чужие гены, которые ты поедаешь, никак не могут повлиять на твои собственные. Иначе черт знает что бы начало происходить!