Секрет щитовидки. Что скрывается за таинственными симптомами и болезнями щитовидной железы и как вернуть ей здоровье (Уильям) - страница 185

• Бананы: высокое содержание фруктозы и триптофана успокаивает нейромедиаторы мозга. Если сочетать бананы с добавкой 5-HTP (5-гидрокситриптофана), они активизируют ее работу и сделают ее более усвояемой.

• Батат: содержит глюкозу, необходимую для развития таких нейромедиаторов, как глицин, дофамин, ГАМК (гамма-аминомасляная кислота) и серотонин, ответственных за способность человека к глубокому сну. Питательные вещества батата прикрепляются к молекулам мелатонина и помогают им добраться до мозга. Работая сообща, они оказывают на организм мощное антиокислительное действие, останавливая процесс окисления тяжелых металлов в мозге.

• Вишня: источник мелатонина – гормона, поддерживающего работу нейромедиаторов и глиальных клеток. Если дополнить ею мелатонин в виде добавки, то вишня сделает его более усвояемым.

• Гранат: выводит из организма нежелательные кислоты, включая молочную кислоту, ответственную за непроизвольное сокращение мышц во время сна. Обладает противовоспалительными и противослизистыми свойствами. Активные вещества граната выводят на совершенно новый уровень способность глицината магния снимать напряжение с мышц.

• Дикая голубика/черника: отлично справляется с выведением глутамата натрия и тяжелых металлов из мозга, а потом и из всего организма. Является, пожалуй, самой адаптогенной, противовоспалительной и богатой антиоксидантами едой, которую вы когда-либо пробовали. Повышает усвояемость различных питательных веществ, аминокислот и пищевых добавок.

• Кинза: присоединяется к тяжелых металлам и глутамату натрия и выводит их из организма. L-глутамин помогает кинзе быстрее избавляться от глутамата натрия и делает ее кофактором при детоксикации от тяжелых металлов.

• Корень солодки: в ускоренном темпе обновляет надпочечники. Дает толчок химическим компонентам глицината магния, который успокаивает надпочечники.

• Латук: «молоко» в листьях латука успокаивает нервы и оказывает мягкий седативный эффект. Латук также усиливает мягкий успокоительный эффект страстоцвета.

• Манго: богато биодоступным магнием. Съедайте одно манго перед сном, чтобы ускорить процесс засыпания. Манго улучшает усвоение L-глутамина, и это снижает уровень токсичного глутамата натрия.

• Сельдерей: богат минеральными солями, которые, во‑первых, проводят электрические импульсы через мозг, а во‑вторых, образуют новые нейромедиаторные связи. Сельдерей повышает усвояемость мозгом ГАМК, глицина и магния L-треоната и оказывает поддержку нейромедиаторам, ответственным за наш глубокий сон.

• Спаржа: уменьшает выработку слизи и останавливает развитие воспалительного процесса, оказывает седативный эффект на организм и очищает его от свободных радикалов и положительно заряженных химических веществ, которые подрывают гомеостаз. Спаржа усиливает эффект ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты) и магния L-треоната, делает их более полезными.