Еда для гениев. Как увеличить свой IQ во время завтрака, повысить производительность мозга во время обеда и активизировать память за ужином (Гревал, Лугавер) - страница 158

чувствовать или переживать удовольствие от вещей, которые раньше нам нравились. Но решение есть: разлука делает дофаминовый рецептор чувствительнее.

Буддийские монахи уже много веков знают, что воздержание – это хороший способ слезть с гедонистического «конвейера». Если любым способом снизить на время выработку дофамина, это приведет к повышающему регулированию рецепторов и, соответственно, улучшению чувствительности. Аскетизм, конечно, подходит не для всех, но если умышленно взять «тайм-аут» от привычек, стимулирующих выработку дофамина, например, на время отказаться от компьютера или телефона. Это может стать невероятно эффективным способом повысить мотивацию, восстановить здоровые отношения и поднять общий уровень счастья.

Не готовы полностью отключиться? Попробуйте в течение недели пользоваться таким лайфхаком: никаких компьютеров, электронной почты, СМС или мессенджеров в первый час после пробуждения и за час до сна. Когда ваша система перезагрузится, возможно, вы и дальше захотите соблюдать такой режим.

Оптимизация дофамина

Дофамин производится в мозге из аминокислоты тирозина, и, как и в случае с другими нейротрансмиттерами, строительные материалы обычно легко доступны, если вы не страдаете дефицитом белков. В этом смысле здоровье дофаминергической системы зависит скорее от нашего выбора и действий, чем от каких-либо недостатков питательных веществ. Употребление переработанных для улучшения вкуса продуктов, рискованное поведение и прием веществ, которые «угоняют» и накоротко замыкают наградную систему мозга, могут вызвать нездоровые, саморазрушительные вредные привычки. Сахар и быстроперевариваемые углеводы вроде пшеницы – сильные стимуляторы дофамина. Когда-то они заставляли организм накапливать жир во время сезонной доступности сахара. Сахар вызывает настолько сильное привыкание, что его часто сравнивают с некоторыми наркотиками, которые я упоминал выше[347]. Даже петли обратной связи, создаваемые социальными сетями (несмотря на то, что во многом социальные сети – это положительное явление), могут расстроить дофаминовую систему и привести к вредным привычкам.

Напротив, постановка краткосрочных и долгосрочных целей – неплохой способ борьбы с этой вредной привычкой: они стимулируют ожидание (это важный аспект счастливого состояния) и награду. Попробуйте найти для себя новый график тренировок, научиться играть на музыкальном инструменте, покинуть зону социального комфорта, влюбиться или открыть новый бизнес-проект. Все это – здоровые способы повысить дофамин.