Хоть и покажется рецепт сложным, но ради здоровья можно пойти и не на такие жертвы.
Минеральная соль Девы — сернокислый калий, который регулирует подачу и распределение масел в организме и способствует разгону кислорода к клеткам кожи. Его дефицит приводит к закупориванию пор кожи, отчего и возникает воспаление сальных желез, экзема, перхоть. Соль эта содержится опять же в цикории, салате эндивии, сыре, миндале и постной говядине, в пшеничной муке с отрубями, ржи и овсе. Про овес в народе так и молвится: «Овес и чистит и гладит». Вот и советуем почаще отведывать когда-то модное русское блюдо — овсяный кисель:
— овсяную крупу размалывают (можно в кофемолке), заливают прохладной кипяченой водой из расчета стакан крупы на три-пять стаканов воды и настаивают сутки в темном месте, процеживают, нагревают при помешивании до кипения, кипятят до загустения — вот вам и знаменитый овсяный кисель. Ешьте его хоть горячим, хоть охлажденным. При задержке желчеотделения кисель варят из неочищенного зерна, предварительно размолов его.
Болезни болезнями, а душевное состояние во время еды куда как важней даже тщательного выбора продуктов, особенно для тебя, милая Дева. Если не расслабляться за столом, переваривание и усвоение пищи ухудшаются. И вообще, может, прислушаешься к советам мудреца древности Авиценны, сказавшего:
В еде не будь до всякой пищи падок,
Знай точно время, место и порядок.
Спокойно, не спеша, без суеты
В день раз или два питаться должен ты.
В дни жаркие, считаю, будет мудрым,
Горячей пищей насыщаться утром.
Питайся, если голод ощутил,
Еда нужна для поддержания сил.
Зубами пищу измельчай всегда,
Полезней будет, впрок пойдет еда
В компании приятной честь по чести
Есть следует в уютном чистом месте.
Тому на пользу мой совет пойдет,
Кто ест и пьет достойно, в свой черед.
Цель Весов — равновесие во всем
Последние зори белых ночей! Это ими пропитывается зацветающий вереск. Северные скалы немыслимы без него: он их душа и поэзия. Аметистовое же сиянье цветов вереска представляется загадочным. Будто свет многократно преломляется в гранях чашечки и венчика его…
Но вот погасли белые ночи. А на скалах… на скалах остались их зори. В цветущем вереске они…
Изысканны, загадочны и рожденные под знаком Весов, особенно в первой его трети, те, кому покровительствует растение. Это лучшие из женщин: объединяют в себе элегантность и огромное обаяние, утонченность, вкрадчивость, они любительницы гармонии звуков, цветов, поэзии, да и вообще всего красивого, натуры артистические. Основная же черта рожденного в этот период — верность. Именно верность — лучшее из человеческих качеств подчеркивается и в предании о вечнозеленом вереске.