Заболевания желудка. Современный взгляд на лечение и профилактику (Чехова) - страница 61

Водолечение рекомендуют при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, органов дыхания, ревматических болях, при реабилитации после операций и травм и т. д. Вода, насыщенная минеральными солями, органическими и биологически активными веществами, а также различными газами, обладает лечебными свойствами. Такие знакомые с детства по названиям минеральные воды, как «Нарзан», «Боржоми», «Ессентуки», нормализуют функции желудочно-кишечного тракта. Они полезны не только при заболеваниях органов пищеварения, но и при воспалительных процессах в мочеполовой системе. Содержащийся во многих минеральных водах углекислый газ стимулирует двигательную активность желудка и кишечника. Минеральная вода позволяет снизить или повысить кислотность желудочного сока, улучшить кровообращение в желудке и печени, ликвидирует кислородное голодание тканей, что повышает их устойчивость к воздействию болезнетворных факторов.

При лечении минеральной водой следует соблюдать несколько правил. Обычно минеральную воду назначают натощак, тогда она вступает в прямой контакт со стенками желудка, а потом кишечника и способствует растворению слизи в желудке. При хронических гастритах и язвенной болезни желудка, особенно с высокой секрецией и повышенной кислотностью желудочного сока, лучше пить воду, подогретую до температуры 35–40 °C, освободившуюся от избытка углекислоты, за 1–1,5 часа до еды. При признаках недостаточности двигательной функции желудка воду рекомендуют пить за 2–2,5 часа до еды, а если нужно активизировать деятельность пищеварительных желез, то за 15–30 минут.

При мучительных изжогах, отрыжках рекомендуется через 30–40 минут после еды пить теплую минеральную воду типа «Ессентуки № 4», «Боржоми», «Славяновскую» или «Смирновскую» — это снимает неприятные симптомы и способствует нормальному пищеварению.

Как быть, если вы не на курорте, а дома, и нужной воды в магазине нет? Оказывается, одну воду можно заменить на другую (см. табл. 1).

Таблица 1

Взаимозаменяемость минеральных вод для питьевого лечения

И в заключение разговора о воде напомню: чрезмерное питье вредно, так как при введении большого количества жидкости увеличивается нагрузка на сердце и почки. Кроме того, чем больше мы пьем, тем больше потеем, а пот выводит из организма некоторые полезные минеральные вещества и витамины.

Даже если врач решает, что пациенту с хроническим гастритом можно перейти на общую диету, следует питаться дробно. И, конечно, не есть острую, пряную, грубую пищу, консервы, копчености, колбасу — все то, что стимулирует секреторную и двигательную функции желудка.