Два десятка подворий на берегу реки - не велико поселение, которое с рыбы кормится. Помещик конечно прирезал им землицы, чтобы совсем не загнулись крепостные.
- Купец Панкратов сёмгу не всегда берёт, - пояснял староста, - там, ближе к Неве, своих рыбарей хватает. Да и икру совсем за копейки у нас покупает.
Это не словесный выкрутас - за фунт красной икры торговец действительно платил одну-две копейки, всё-таки деревня была далековата от главной реки края. Два рубля за стофунтовый бочонок всего лишь.
- Конечно, икры повсюду много, вот и держит нас в чёрном теле. Кабы, чёрную добывать, так у нас её нету. Это на другом краю уезда стерлядь приходит, чтобы нереститься.
Старко внимательно всё выслушивал, иногда задавая вопросы. Рыбаки старательно вялили и коптили рыбу для себя и жителей другой деревни, всё-таки не так пусто в животе, но цены двадцать первого века до них ещё не дошли, глухомань сплошная, причём во всём. Но икра, как и красная рыба, полезная составляющая добротного питания, а значит следует озаботиться добычей водоплавающих протеинов.
- Скажи, Панкрат, а если мы здесь организуем свою ловлю и заготовку когда нерест идёт, вам не помешаем?
- Да ты что, Олег Саныч, всё дешево потому что её в мае полным-полно, - отозвался "председатель", - лови сколько душе угодно.
Ну вот откуда люди знают подробности, включая имя-отчество, когда всего неделю назад появился? Какой непознаный интернет разносит новости повсюду? Небось, местные уже все косточки перемыли "пришельцам" и ярлыков понавешали. Кстати, среди слухов о новеньком бродили и намёки на то, что Олег всего лишь внебрачный сын их барина. Мол, нажил хозяин на стороне байстрюка, а теперь решил помогать напрямую и даже легенду состряпал своеобразную. Только народ не проведёшь, он всё видит, но помалкивает, коли для дела надо.
- Староста, а найдутся у вас свободные руки, чтобы у меня в поднайме месяц поработать? - озадачил юноша странным вопросом.
- Дык, можем подсобить, коли барин позволит и заплатишь по-людски. Рыбалка - дело нехитрое, когда есть чем и на чём.
Действительно деревенским удобно, когда отхожий промысел прямо под носом и никуда ходить не нужно. Вот только куда юнец улов сбывать будет, коли купцы всё давно распределили, чтобы друг другу не мешаться.
- Олег Александрович, да наш князь только порадуется, если его крепостных в дело возьмёшь, - сразу смикитил что к чему Иоганыч, - По крайней мере, хоть сыты будут. А ежели ещё им деньгами подсобишь...
Приятно быть благодетелем на ровном месте. Тем более и особого ума не надо - всего лишь повторить свой опыт трёхлетней давности. Тогда довелось отбыть на антицинготную миссию в Беловодье вместе с братом-лекарем и тремя подводами картофеля. Ну и познакомились с рыбаками одной деревни у которых были и больные, и икра. Цены тоже копеечные, а у одного уж очень вкусного, да ещё и пряного посолу. Может в первой половине девятнадцатого века вкус и непривычен, но юному Старко очень понравилось. Кое-что он, как самопальный травник, подработал, кое-какие ингредиенты заменил на более дорогие, а в итоге получилась вкуснятина для очень богатых. Да, составляющие обошлись втридорога, себестоимость возросла, но вкусности намного пробавилось. Этого "одного" поднаняли, договорившись с тамошними монастырскими, обеспечили всем необходимым и появился сорт "подмосковный". Дело обстряпали так, чтобы задорого продавать лишь избранным. В основном, в Москву и уходило, а массовым перехватом рынков сбыта не удосужились. Пусть петербуржские богатеи покупают на Москве по сверхценам, если хотят. Прощелыг-торговцев не подпустили к дефициту, чтобы самим себе цены не сбивать. Хотя мелкий деятель имел все права своё где-нибудь учудить, но разумно, без трясущихся от жадности рук и дурного взгляда глаз.