Ласси – напиток, дарящий бодрость
Одну часть свежего йогурта (сметаны или кефира) тщательно перемешивают с 1–10 частями воды (по вкусу), далее ингредиенты тщательно перемешивают вручную или при помощи миксера.
В полученную смесь могут быть добавлены по вкусу мед, сахар, кардамон, розовая вода, корица, черный перец, свежие листья кориандра, свеженарезанный имбирь, шафран.
Биологически активная смесь на основе меда и масла ги
Неравные части меда (одна часть) и масла Ги (две части), или наоборот, тщательно перемешивают до получения однородной массы. Принимают смесь ежедневно за полчаса до еды по одной чайной ложке. Смешивание в равном количестве может вызвать различные нарушения. Прием смеси особенно рекомендуется детям как профилактическое и лечебное средство при различных нарушениях здоровья.
Не рекомендуется варить и нагревать мед, а также использовать его для приготовления блюд, которые будут подвергаться термической обработке!
Отвар из имбиря для нормализации пищеварения
Сухой порошок имбиря (0,5 чайной ложки) заливают одним стаканом холодной воды, смесь доводят до кипения, а затем кипятят до тех пор, пока общий объем не уменьшится на четверть, после чего отвар процеживают.
Употребляют его в горячем виде перед приемом пищи для стимулирования аппетита или после еды для улучшения процесса пищеварения.
Чай из имбиря для стимуляции аппетита
Столовую ложку тонких ломтиков неочищенного имбиря – имбирного корня (в виде исключения – порошок имбирного корня) – заливают крутым кипятком из расчета одна столовая ложка на 200 мл воды и настаивают 5 минут.
Затем отвар процеживают и при необходимости принимают перед едой (но непостоянно) для стимулирования аппетита.
Чай из черного перца при респираторных заболеваниях
Черный перец горошком (0,5 чайной ложки) или молотый черный перец (0,25 чайной ложки) заливают крутым кипятком (200 мл), настаивают в течение 5 минут, процеживают и применяют как лечебное средство три раза в день перед едой при нарушениях со стороны верхних дыхательных путей.
Мгновенно согревающий напиток при простуде
Одну чайную ложку черного чая, порошка имбиря, семян шамбалы и семь зерен черного перца заливают крутым кипятком, настаивают в течение 5 минут и используют при переохлаждении организма и при ознобе.
Лечебно-профилактическая универсальная смесь в период выздоровления
Измельченный изюм (1 кг) и очищенные грецкие орехи (1 кг), мед (0,5 кг) и одну столовую ложку молотого корня имбиря тщательно перемешивают до получения однородной массы. Принимают смесь по одной столовой ложке три раза в день после еды. Запивают смесь водой или зеленым чаем. Особенно эффективна такая смесь после перенесенной болезни как очищающее средство. Принимают ее в течение 14 дней после полнолуния и до новолуния и в периоды наибольшей ранимости организма.