Второй встречный (короткая версия) (Зиентек)

1

Фразский вал — в реале — „Фризский вал“ — вид ограждения по границе участка, стена из валунов и диких камней. Простенок заполняется землей, в которую высаживаются колючие растения (терн, боярышник или шиповник). В современном „мирном“ варианте простенок засаживается кустами роз, лигустером либо любыми другими растениями на выбор хозяев. https://de.wikipedia.org/wiki/friesenwall_(mauer)

2

Корт-рюмка — (Kort Glas — нижненемецкое диалектное) — стопка, рюмка. Используется для распития ликеров или корна (спиртного напитка из зернового спирта, аналог русской водки, но обычно чуть слабее).

3

В отличие от большинства славянских народов, северо-немецкие девушки, наоборот, одевались неброско, а яркие цвета были разрешены замужним дамам. Черный же цвет долгое время считался праздничным (и/или особо торжественным). По рассказам местных, в первую очередь, из-за того, что в домашних условиях получить качественный черный цвет было тяжело. А ткани, изготовленные на мануфактурах, стоили недешево даже для зажиточных поселян.