Возраст не причина для старости. Секреты долголетия от доктора Божьева (Божьев) - страница 31
Прежде всего, необходимо разобраться в причинах развития атеросклероза. Ибо и тут медицина ставит всё с ног на голову, запугивая нас «вредным» холестерином. Что же такое атеросклероз? Атеросклероз – это отложение холестерина в виде бляшки на внутренней поверхности артериального сосуда. И вредно для организма это отложение тем, что бляшка перекрывает просвет сосуда, уменьшая приток крови к органу, который снабжает кровью данный сосуд. Врачи считают, что раз откладывается холестерин, то, значит, причиной отложения является избыток холестерина в крови. Поэтому делают вроде бы логичный вывод: надо уменьшить потребление холестерина. А поскольку холестерин находится в жирах, то и прописывают диету с ограничением жирных продуктов и назначают статины – препараты, снижающие уровень холестерина в крови.
Как говорил классик, «практика – критерий истины». Давайте проверим, действительно ли правы врачи. Самая, как известно, озабоченная ограничением потребления холестерина нация – американцы. Они не будут есть продукт, пока не удостоверятся, что в нем нет холестерина. Они же самые полные люди на планете. Нация, которая ест очень много холестерина, – французы. Только их знаменитые твердые сыры чего стоят! Но французы при этом самые стройные. Видите, жизнь сама подсказывает, где истина.
А теперь давайте рассмотрим, как всё обстоит на самом деле. Холестерин – очень важный метаболит нашего организма. Он участвует в образовании многих необходимых для нас веществ, в том числе является производным для строительства гормонов и оболочек всех клеток. Показателем важности холестерина для нашего тела является тот факт, что около 85 % холестерина вырабатывается нашим телом. Этот синтез происходит в печени. И только до 15 % холестерина мы получаем с пищей.
Количество холестерина никак не связано с развитием атеросклероза. Отчего же вдруг холестерин начинает откладываться в сосудах? А причина банальна и всем известна: все болезни от нервов!
Холестерин начинает откладываться на стенках сосудов не тогда, когда его много, а тогда, когда человек испытывает стресс. Именно стресс вызывает развитие атеросклероза. И не имеет значения, сколько холестерина в крови. Если человек нервничает, атеросклероз будет развиваться даже при недостатке холестерина.
Поэтому, чтобы предотвратить развитие атеросклероза, надо снимать вредное влияние стресса на наше тело. А исключать из рациона сливочное масло и яйца – вредно.
Предотвратить развитие атеросклероза можно с помощью упражнений для сосудов. Суть в том, что холестериновые бляшки образуются только при стабильном тонусе сосуда, когда он не сжимается и не расширяется. Поэтому для предотвращения отложений холестерина надо сделать так, чтобы сосуды периодически то сжимались, то расширялись.