Ароматный бальзам для умиротворения и концентрации
Этот удивительный и полезный бальзам хорош весной, когда уже ощущается стресс от предстоящего года с его потенциалом и перспективами (хорошими или нет). Лично я в начале сезона – и порой весьма рассеянно – пытаюсь спланировать, чего хочу достичь в этот период весеннего роста и далее. В этот момент я обычно и вспоминаю о бальзаме.
Он прост в приготовлении, его можно носить с собой в баночке или горшочке и при необходимости наносить на запястья, горло или виски. Ароматические бальзамы – прекрасная зеленая альтернатива парфюмерии. Я использую их все чаще, чем коммерческие духи. Вполне возможно, что после прочтения этой книги у вас появятся любимые эфирные масла (смотрите посвященную зиме главу). Если так, можете переосмыслить этот рецепт с их использованием.
В стеклянной миске, размещенной над кастрюлей со слабо кипящей водой, растопите 2 чайные ложки гранул пчелиного воска и по четверти стакана кокосового масла и масла сладкого миндаля или жожоба. Добавьте по 5 капель эфирного масла лимона, розмарина и ладана, снимите с огня. Смесь начнет загустевать, поэтому разлейте ее в баночки из темного стекла и оставьте в прохладном месте до полного застывания. Бальзам должен быть однородным, густым, но текучим и легко становиться жидким. Чтобы добиться такой консистенции, придется поэкспериментировать: в зависимости от климата может потребоваться больше или меньше пчелиного воска. Если вы живете в жарких краях, лучше хранить бальзам в холодильнике, чтобы он не растаял и не стал маслянистым.
Одуванчиковое вино к весенним праздникам
Одуванчик растет по всему миру и даже в самых негостеприимных местах. Он мастер выживания: просто поднимает прекрасную золотистую головушку и продолжает тянуться к солнцу. Может, стоит поучиться у него умению держаться и ждать, пока все не наладится и не воцарится полное благо. Это древнее растение веками привлекало магию в нашу жизнь и было популярно в целительстве и для омоложения.
Вино из одуванчиков традиционно пили на весенних и летних праздниках. Варить его тоже можно традиционно, но обычно у меня на это не хватает ни времени, ни терпения, ни особых знаний. Поэтому я готовлю просто крепкий настой лепестков.
Поместите несколько чашек лепестков одуванчика в миску и залейте кипятком, полностью покрыв их. Настаивайте не менее 45 минут, затем тщательно слейте жидкость. Дайте остыть и переложите в стеклянную бутылку или банку. Добавьте полстакана (или больше) этого настоя в бутылку белого вина – желательно крепкого и сладкого. Хорошенько перемешайте и подавайте охлажденным. Или даже смешайте с газированной ключевой водой в пьянящий весенний пунш! Выпейте в разгар весенней луны за свою стойкость и способность расти, невзирая на сложности, – выпейте за свою одуванчиковость.