На средства, пожертвованные Петроградским городским комитетом по оказанию помощи Сербии, Комитету удалось открыть в Белграде такие же столовые, как в Нише. В итоге в Белграде было выдано свыше 230000 обедов. Кроме того, был послан вагон вещей и деньги (около 6000 рублей) российским консулам в Скопье и Битоле, которые смогли оказать серьёзную помощь различным сербским организациям, в первую очередь госпиталям.
Решался также вопрос, как разместить приехавших беженцев, как накормить и одеть тысячи детей. Был разработан план, по которому из России должны были получить 5000 киргизских кибиток из кошмы для размещения беженцев. Но, к сожалению, первый транспорт, около 12 вагонов, пришёл как раз перед отступлением сербских войск из Ниша.
Особое внимание Комитета привлекали дети беженцев, нуждающиеся не только в горячей пище, но и уходе и присмотре. По инициативе епископа Досифея и активном участии княгини М. К. Трубецкой в конце марта 1915 г. Комитет открыл приют, пользуясь помещением при церкви Святого Николая на окраине Ниша. В его основу было положено учреждение, открытое в период балканских войн А. П. Гартвиг.
Первоначально это был дневной приют на 150 человек, где дети получали чай, горячую пищу, молоко, более слабые – какао. Беднейшим из них выдавалось бельё и платье. Круглых сирот, около 40 человек, разместили в небольшом домике, который наскоро отремонтировали. Общий надзор за детьми взяли на себя бесплатно две сербские учительницы. Однако епископ Досифей полагал, что в дело воспитания следует внести и русский элемент. В Александринском госпитале (прибыл в мае 1915 г.) нашлась сестра Лидия Лебедева, которая пожелала работать с детьми. Под её руководством дети приобрели интерес к русскому языку, отлично пели русские песни, некоторые могли даже вести разговор по-русски. Кроме того, в окрестностях Ниша, в живописном монастыре Святой Петки, был устроен санаторий для туберкулёзных детей.
Не ограничиваясь поддержанием собственных учреждений, Комитет решил взять на себя помощь «Русскому павильону» (1-я резервная больница Ниша). Комитет оплачивал двух из пяти работающих там сестёр и одну прислугу. Предметом заботы российской миссии было и население разорённых австрийцами областей. В донесении товарищу министра иностранных дел А. А. Нератову от 31 марта 1915 г. Трубецкой рассказал о тяжёлом положении населения в этих краях и попросил усилить помощь. Посланник сообщил, что с ходатайством об оказании возможно более широкой материальной поддержки на нужды продовольствия в разорённых областях он также обратился во Всероссийский союз городов. Получив поддержку, в том же месяце по просьбе сербского правительства Комитет при миссии экстренно закупил на 3000 рублей продукты (бобы, фасоль, рис и сало) для наиболее пострадавших западных уездов Сербии. Подобные акции совершались затем регулярно.