Финальное наступление в Палестине, которое откладывалось почти шесть месяцев из-за вывода на Западный фронт большей части британского контингента генерала Элленби, возобновилось осенью 1918 года. Наступление было тщательно спланировано. Пехотные и кавалерийские части были сконцентрированы на средиземноморском побережье таким образом, чтобы, хотя турки имели численное преимущество два к одному, на участке, где Элленби нанес удар, его войска имели численное преимущество четыре к одному. Турки и немцы отступили на северо-восток к холмистым внутренним территориям. Тем временем кавалерия союзников двинулась на север по прибрежному коридору, потом повернула на восток, чтобы перерезать коммуникации противника и путь к отступлению. Это была воистину блестящая операция с участием кавалерии, напоминающая о героических свершениях Александра Великого. Вероятнее всего, это была также последняя в истории крупная операция с участием кавалерии.
Турки, попав в безвыходное положение, были быстро окружены, а люди Элленби двинулись на Дамаск и Алеппо. 30 октября 1918 года, через месяц после начала наступления, Турция капитулировала. Это был конец Османской империи. Турки, господствовавшие в Восточном Средиземноморье в течение пяти веков, оказались на небольших территориях Малой Азии, на небольшом участке, расположенном к северу от Мраморного моря, известном как Турция-в-Европе. В истории Средиземноморья не было масштабных потрясений с такими важными последствиями после падения Константинополя в 1453 году. Да, в XIX веке Греция и Египет откололись от Турции. Но османы во время расцвета империи периодически терроризировали всю Европу, а позже нависли мрачной тенью над некогда блестящими странами Востока. Конец империи никто не оплакивал, но, как всегда, когда рушится центральная власть, ее место вскоре занимает оголтелый национализм.
Поражение Турции, возможно, решило некоторые проблемы Леванта и Ближнего Востока, но на их месте быстро сформировались новые. Британцы, желая во что бы то ни стало разгромить союзника Германии и обезопасить коммуникации в Индию, привлекли на помощь арабов, пообещав им взамен «золотые горы». Как писал Т. Лоуренс в книге «Семь столпов мудрости», «следующим по силе [после личных амбиций] было воинственное желание выиграть войну, соединенное с понимаем того, что без помощи арабов Англия не сможет оплатить цену завоевания турецкого сектора. Когда Дамаск пал, война на Востоке – вероятно, вся война – подошла к концу». Довольно скоро Лоуренс лишился всех иллюзий в части последующей политики британского правительства по отношению к арабам. Арабские земли, в прошлом бывшие географически важными из-за торговых путей, теперь стали еще важнее. Нефть, лежащая под их древними территориями, вскоре должна была снова выдвинуть их на передний план истории.