Вытяжки могут быть укомплектованы двумя типами фильтров.
Жироулавливающие фильтры очищают воздух от взвешенных частиц (жир, продукты сгорания газа и др.). Они могут быть одноразовые из синтетического материала и многоразовые из алюминиевой фольги или сетки.
Жироулавливающие алюминиевые фильтры состоят из нескольких слоев перфорированного алюминия. Отверстия в алюминиевых листах сделаны таким образом, чтобы создать воздуху максимальную проходимость с минимальной шумностью. Эти фильтры служат на всем протяжении эксплуатации вытяжки и нуждаются в периодической очистке в растворе теплой воды с неагрессивным моющим средством или в посудомоечной машине. При мойке в машине необходимо располагать фильтры вертикально, чтобы твердые остатки пищи не забили отверстия фильтров.
Угольный фильтр тонкой очистки (одноразовые) — задерживают более мелкие частицы и немного нейтрализуют запах. Угольные фильтры покупаются отдельно на всем протяжении эксплуатации вытяжки, поэтому к монтажу в режиме рециркуляции следует прибегать в последнюю очередь. При использовании угольных фильтров периодичность их замены зависит от частоты использования вытяжки.
Уровень шума
Уровень шума измеряется в децибелах. Для понимания шкалы децибел, можно сравнить параметры из приведенных ниже ориентиров:
• тихая комната, зрительный зал — 30 децибел
• негромкая музыка — 40 децибел
• шум в ресторане с открытыми окнами — 50 децибел
• средний уровень разговорной речи на расстоянии 1 м — 60 децибел
• шум внутри трамвая — 70 децибел
• машинописное бюро — 80 децибел
• болевой придел, звук уже не слышен — 130 децибел
Исследования показали, что чрезмерный шум от вытяжки действует очень угнетающе на людей, находящихся на кухне. Порой женщины проводят на кухне более пяти часов в сутки. Очень важно найти «золотую» середину между мощностью и шумностью.
Управление вытяжкой
Современные вытяжки имеют следующие варианты управления:
«ползунковое»-слайдерное, «кнопочное», «псевдосенсорное» — используются микрики, к примеру, как у видеомагнитофона, «сенсорное» — управление от прикосновения.
Удобное и практичное это управление «кнопочное» и «псевдосенсорное». Такое управление находятся на передней панели перед глазами, а не снизу как «слайдер». Они не засаливаются, их хорошо видно, за ними легко ухаживать.
Оригинальной технической разработкой является «псевдосенсорный» блок управления (для более легкого восприятия, в каталоге это управление именуется как сенсорное). Он состоит из 4–5 кнопок, которые переключают режимы работы двигателя и свет. Над кнопками горит светодиод, позволяющий видеть, в каком режиме работает вытяжка. Скорости переключаются в произвольном порядке. Кроме этого в этом блоке встроен электронный таймер. Вы закончили готовить, включаете таймер, вытяжка сама отключится, предварительно удалив последний остаточный запах, пар и т. д. Это очень удобная функция позволяющая сберечь кухонную мебель и не думать о том, что надо отключить вытяжку.