[248].
– «Установить с 1 июля 1940 г. на карманные часы “ЗИМ” производства предприятий Наркомата Боеприпасов ставку налога с оборота в размере 60 % к розничной цене за вычетом из нее торговой скидки» [246].
– «Установить на кондитерские товары по счетам, выписанным с 24 января 1940 г., следующие ставки налога с оборота (в процентах к розничной цене): 1) мармелад, пастила, зефир, джем, желе, варенье – 6 %; 2) бисквит и печенье из муки высшего сорта, карамель завернутая, не содержащая какаопродуктов, мягкие конфеты всякие и ирис, кроме глазированных шоколадом, пролиновых: “Батоны пралине”, “Нуазет”, “Домино” и с гидрированным жиром – 15 %; 3) карамель всякая, содержащая какаопродукты, кроме обсыпанной какао открытой карамели, халва всякая, драже шоколадное – 30 %; 4) мягкие конфеты глазированные шоколадом, в том числе пралиновые: “Батоны пралине”, “Нуазет”, “Домино”, кроме трюфелей – 40 %; 5) какао и шоколад в порошке, шоколад в плитках и фигурный, шоколадный набор, мягкие конфеты-трюфели, а также соевое какао – 60 %» [236].
Налог с оборота (на 1940 г.) на масло животное составлял от 50 до 66 % в зависимости от местности (пояса), с сыров крупных 69 %, с сыров мелких типа «бакштейн», «гоуда», «чеддер» и т. д. – 61 %, с сыров плавленых и копченых – 45 %, с брынзы – 10 %, с мороженого и суфле – от 17 до 32 % в зависимости от производителя, со сливок – от 40 до 65 % в зависимости от местности и типа сливок, со сметаны – от 45 до 65 % в зависимости от местности, с творога – от 18 до 35 % в зависимости от местности и всего 5 % в городе Сочи и т. д. [238]. На тот же год налог с оборота сливочного маргарина составлял от 35 до 45 % в зависимости от местности, с майонеза – 10 %, с безалкогольных несахареных напитков – 20 %, с меда и браги 30 % и т. д. [237].
Налог в том же 1940 г. с оборота фотоаппаратов составлял от 7 до 50 % в зависимости от модели и производителя, на фотооптику – от 20 до 40 %, на фотопринадлежности – от 10 до 65 %, на фотобумагу – до 40 % [245]; с оборота обоев в зависимости от артикула взимали от 10 до 60 % [239]; налог с оборота чайников, самоваров, тазов, кофейников, чашек, подносов из латуни составлял от 26 до 42 %, с примусов – 10 %, с горелок – 36 %, с хозяйственных мясорубок производства государственной промышленности – 25 %, с кооперативной – 35 % [241].
На рыбные консервы действовали ставки от 6 до 50 %, в зависимости от наполнения (меньшая ставка была для красной рыбы, пикши и трески, а большая – для печени трески, ставриды, кильки, т. е. самой дешевой рыбы). На сельдь устанавливались ставки, в зависимости от пояса, от 29 до 50 %, икру красной рыбы – 40 %, крупного частика (щука, карп и т. д.) – от 39 до 53 % и т. д. [243] На живой крупный рогатый скот из централизованного фонда устанавливалась ставка от 67 до 71 %, мелкий рогатый скот и свиней – от 62 до 67 %, из децентрализованных заготовок и подсобных хозяйств те же ставки составляли 40 и 25 % соответственно. На мясные консервы ставки были пониже: 20 % на свинину с рисом и спагетти и 12 % на тушенку. Интересно, что любительское мясо, такое как «гуляш, паштет из мяса и птицы, куриные филе и рагу, мясо-растительные, харчо, сациви, чахохбили, глухарь, куропатка, рябчик, тетерев, плов узбекский, куриное топленое сало, голубцы, мозги жареные, рагу с макаронами, сбои мясные, почки сотэ, макароны, вермишель и лапша с курицей и куриным рагу», налогом с оборота не облагалось [240]. С чем это связано я не выяснял, но подозреваю, что тетерева, рябчики и куропатки чаще всего оказывались на столах партийной номенклатуры, а не колхозников и рабочих.