Разрезать корж на две части (или на 3!!!), смазать кремом нижний корж. Можно добавить в прослойки еще что нибудь по желанию...я иногда добавляю кусочки бананов, выкладываю прям на крем между коржами, получается торт с нежным вкусом бананов.
Глазурь:
- 7 ст. л. сахара
- 3 ст.л. молока
- 2 ст. л. какао
- 50 г сливочного масла
Сахар соединить с какао, размешать, добавить молоко, размешать и поставить варить, постоянно помешивая пока не закипит.
Добавить 50 г масла, размешать.
Дать остыть и вылить на торт.
Торт поставить на ночь в холодильник для пропитки.
- 1 мультистакан консервированных ананасов
- 1 мультистакан сиропа ананасного
- 4 яйца
- 1,5 мультистакана сахара (2 стакана, если любите послаще)
- 1 пакетик разрыхлителя (10г)
- 3 мультистакана муки
- 200 гр растопленного сливочного масла
- 1 чайная ложка ванильного сахара (или 1 столовая ложка без горки корицы)
Яйца немного взбиваем с сахаром, добавляем ананасный сироп, растопленное и немного охлажденное масло, потом мука (она уже перемешана с разрыхлителем) просеянная или нет (я делала не просеивая муку). В самом конце корица (ваниль). На дно мультиварки выкладываем кусочки ананаса (просушенного салфеткой), заливаем всё получившимся тестом. Режим "пирог". После сигнала я просто перевернула на тарелку пирог ананасами вверх и посыпала сахарной пудрой. Ананасы слегка поджарились) Очень воздушный, похожий на кекс пирог получился.
Сначала замесить:
в миске для сухих ингредиентов:
- 2 стак.муки (250 граммов), стакан обычный, в нем примерно 130 граммов муки;
- 2 чайные ложки сухой горчицы;
- 2 чайные ложки разрыхлителя;
- 1 чайная ложка соли;
- 1 столовая ложка сахара;
в миске для жидких ингредиентов:
- 2 сырых яйца;
- 3 столовые ложки масла (я пробовала с топленым, растительным, тыквенным…; все вкусно);
- 1 стакан молока (230 гр.).
Смешать содержимое мисок.
Натереть или порезать мелко сыр (любой) 200 г, добавить аккуратно в тесто.
Выложить в предварительно разогретую и смазанную маслом чашу (режим «подогрев» минут 10). Сверху можно приправить тмином или кунжутом.
Включить режим "пирог" (программа продолжается около 50 минут).
Перевернуть и поставить на режим "пирог" ещё на 20-25 минут (время контролировать самостоятельно).
В тесто пробовала добавлять семечки, орешки. В общем, простор для фантазии
- 240 г сливочного масла
- 200 г муки
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- 4 яйца
- 1 мультистакан сахара
- 1,5 ч.л. цедры лимона
- 1 мультистакан изюма
натереть цедру лимона, замочить изюм на 2 часа в воде;
масло подержать вне холодильника пару часов, затем размять с мукой, добавить разрыхлитель;