Домашняя выпечка. 10 000 лучших рецептов (Кашин) - страница 42

Хлеб пшеничный «Чиабатта» с изюмом

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 150 г смеси «Чиабатта», 1 ст. л. дрожжей (сухих), 2 ст. л. изюма, 1 ст. л. растительного масла, 150 мл воды, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Изюм залить кипящей водой и оставить на 10 минут, после чего откинуть на дуршлаг.

На дно формы хлебопечки выложить Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режим «Добавление изюма».

Хлеб пшеничный «Чиабатта» с семенами подсолнечника

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 100 г смеси «Чиабатта», 1 ст. л. дрожжей (сухих), 1 1/2 ст. л. семян подсолнечника, 150 мл воды, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

На дно формы хлебопечки выложить Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный «Чиабатта» с салями

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 100 г смеси «Чиабатта», 1 ст. л. дрожжей (сухих), 100 г салями, 2 ст. л. растительного масла, 180 мл воды, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Салями нарезать кусочками.

На дно хлебопечки выложить все Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный «Чиабатта» с луком

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 100 г смеси «Чиабатта», 1 ст. л. дрожжей (сухих), 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, 150 мл воды, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Лук очистить, измельчить, обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

На дно хлебопечки выложить Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный «Чиабатта» с салями и сыром

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 100 г смеси «Чиабатта», 1 ст. л. дрожжей (сухих), 80 г салями, 80 г сыра (любого твердых сортов), 2 ст. л. растительного масла, 180 мл воды, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Салями нарезать кусочками. Сыр натереть на мелкой терке.

На дно хлебопечки выложить все Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный «Чиабатта» с кунжутом

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 100 г смеси «Чиабатта», 2 ст. л. дрожжей (сухих), 1 ст. л. семян кунжута, 2 ст. л. растительного масла, 180 мл воды, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

На дно хлебопечки выложить Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».