Домашняя выпечка. 10 000 лучших рецептов (Кашин) - страница 43

Хлеб пшеничный «Чиабатта» с маслинами

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 100 г смеси «Чиабатта», 1 ст. л. дрожжей (сухих), 100 г маслин (без косточек), 2 ст. л. растительного масла, 150 мл воды, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Маслины нарезать маленькими кружочками.

На дно хлебопечки выложить Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшенично-кукурузный

Ингредиенты:

250 г пшеничной муки, 200 г кукурузной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 150 мл воды, 1 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. соли.

Способ приготовления:

На дно хлебопечки выложить Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Выпечка» и «Средняя корочка».

Хлеб пшенично-кукурузный с сыром и семенами подсолнечника

Ингредиенты:

250 г пшеничной муки, 200 г кукурузной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 80 г сыра (любого твердых сортов), 1 ст. л. семян подсолнечника, 180 мл воды, 1 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Сыр натереть на крупной терке.

На дно хлебопечки выложить все Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшенично-кукурузный с помидорами

Ингредиенты:

250 г пшеничной муки, 200 г кукурузной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 1 ст. л. растительного масла, 3 помидора, 180 мл воды, 1 ч. л. сахара, 0,25 ч. л. черного молотого перца, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать полукружиями.

На дно хлебопечки выложить все Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшенично-кукурузный с помидорами и сыром

Ингредиенты:

250 г пшеничной муки, 200 г кукурузной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 1 ст. л. растительного масла, 3 помидора, 100 г сыра (любого твердых сортов), 180 мл воды, 1 ч. л. сахара, 0,25 ч. л. черного молотого перца, 1/2 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать полукружиями.

Сыр натереть на крупной терке.

На дно хлебопечки выложить все Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшенично-кукурузный со сладким перцем

Ингредиенты:

250 г пшеничной муки, 200 г кукурузной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 1 ст. л. растительного масла, 2 сладких перца, 180 мл воды, 1 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Сладкий перец очистить от семян, измельчить и обжаривать на сковороде в растительном масле в течение 10 минут.