Птицеводческие помещения строят на возвышенных местах, так как в низинах бывает сыро, иногда скапливаются туманы, а это создает антисанитарные условия на выгулах, что сказывается на продуктивности и здоровье птицы. Кроме того, низинные участки часто подвергаются снежным заносам. Размещать куриную ферму вблизи водоемов не рекомендуется. Потребляя воду из водоемов и уничтожая изобилующих на берегах водоемов стрекоз, куры поражаются гельминтами.
• Прежде чем приступить к организации птицефермы, необходимо разработать и утвердить генеральный план птицефермы. Недопустимо возводить постройки без технической документации, иначе можно совершить неисправимые ошибки.
Рекомендации при организации птичника
1. Размер построек и технология содержания зависят от намерений и возможностей хозяина:
– производить продукцию круглый год или только в теплый сезон;
– наличия земли для выгулов;
– обеспеченности кормами.
2. Используемое оборудование и инвентарь должны соответствовать виду птицы, ее возрасту и продуктивности.
3. Обогрев птичника требуется при круглогодичном содержании и выращивании птицы.
4. Птичник следует строить на сухом месте с низким уровнем грунтовых вод.
5. Нельзя строить птичник рядом с крольчатником или свинарником.
6. Нельзя строить птичник на глинистой почве или в местах с высоким уровнем грунтовых вод.
7. Нельзя организовывать выгул на песчаной почве.
Птичник
Существуют различные проекты птичников, рассчитанные на определенное количество поголовья и различные климатические зоны.
Фасадом здание должно располагаться на юг или юго-восток (в зависимости от розы ветров). При выборе стеновых материалов, обустройстве потолка, оконных и дверных проемов необходимо учитывать и климатическую зону, чтобы обеспечить температуру воздуха в помещении от –2° до +27 °С. В этих естественных допустимых колебаниях легче будет поддерживать оптимальный температурный режим.
При отсутствии каких-либо других построек, кроме птичника, в нем следует предусмотреть помещение для хранения кормов и инвентаря.
Птичники разных типов: а – зимний птичник; б – летний птичник
Дешевым и низкотеплопроводным материалом для стен является саман. Потолок лучше делать деревянный, обмазанный сверху глиной, смешанной с опилками или соломой. Крышу желательно делать двускатной, тогда чердак можно использовать для хранения грубых кормов (сена) и подстилочного материала (опилок, соломы, торфа).
Двери устанавливают одностворчатые, утепленные на зиму снаружи, окна – двойные (в южных районах – одинарные), обтянутые металлической сеткой внутри.