Рожденный в СССР. Часть 1 (Колесов) - страница 62

 Я достал закатанную литровую банку спирта ректификата, сэкономленную на технологическом процессе и согласно кивнул мужикам.

 — Чистяк? — дуэтом спросили селяне.

 Я утвердительно кивнул головой.

 — Тогда это пять поллитр выходит. Так Василь?

 — Не меньше, — ответил ему напарник.

 Я открыл багажник и дядьки заполнили его арбузами и дынями, затем принесли барашка с которого я вырезал два пласта со спины и срезал окорока с задних ног, а тушу вернул селянам. Килограммов на восемь мякоти потянуло.

 Мужиков пригласил к столу — выложил закуску, налил из своей фляги в три стопки по писят и набрал в кружку воды. Выдохнул, выпил чистого и не вдыхая запил водой. Закусил »буковинской» колбасой — в Харькове купил. Очень хорошая.

 — Будьмо, — озвучили мужики и продублировали мои действия.

 С сожалением посмотрев на мою фляжку, они погрузились в трактор и отбыли не по–английски, а с дымом и грохотом. Василь напоследок прокричал :

 — Ты знаешь проезжий, а хороших мужиков все же боле, чем погани.

 Ну конечно, с литром »шила» можно побыть и оптимистом.

 С этим открытием мужики оставили меня мариновать мясо на шашлык… получилось целое ведро.

 Проспал я не более пяти часов, но прекрасно выспался под шорох мелких волн накатывающихся на песчанку пляжа. И еще до рассвета отправился в путь, а в восемь часов уже был в Коктебеле.

 Семейство встречало меня в полном составе и лишь Саня торопился срочно сбежать. Его ожидали местные парни с которыми он сначала подрался, а потом сдружился. Классика. Все загорели и как бы подсохли, но выглядели бодро и весело.

 Хозяев пригласили на торжественный ужин по поводу моего прибытия и щедро оделили бахчевыми. И попросили положить в подпол замаринованное для шашлыка мясо. Просьбу нашу конечно выполнили и хозяин категорически заявил, что мангал у него самый самый и шашлык у него всегда лучший на… Вот здесь он призадумался, на каком уровне остановиться — уличном или всепланетном. Вообще–то каждый мужчина считает, что у него лучший рецепт приготовления шашлыка и может рассказывать об этом очень долго. Поэтому я быстренько предложил женщинам съездить в Феодосию, посетить галерея Айвазовского и сходить в ресторан пообедать. Так сказать, приобщиться »дикарям» курортникам к цивилизации. В чем был поддержан — ведь в больших количествах, даже море приедается.

 Женщины приоделись и выглядели, как столичные штучки… кем они собственно и были. Съездили в Феодосию удачно и даже сопутствующих нашей программе очередей сумели избежать.

 А вечером был шашлык и я поразился Сане, по моему он ел шашлык даже глазами : ест с одного шампура, придвинул себе другой, а глазом придавил третий. Фантастика. Таким образом шашлык удался