Способ приготовления
Отварите картофель «в мундире», очистите и нарежьте. Разотрите чеснок, мелко нарежьте огурец и зелень укропа. В простоквашу положите все компоненты и тщательно перемешайте, добавьте 2 стакана холодной кипяченой воды, посолите по вкусу.
Ингредиенты
1 л простокваши, зелень укропа, соль.
Способ приготовления
Молоко охладите, взбейте с мелко нарезанной зеленью, добавьте соль.
Ингредиенты
1 л простокваши, 3 стакана томатного сока, 1 стакан сметаны, соль.
Способ приготовления
Простоквашу охладите, добавьте томатный сок, сметану и тщательно смешайте. Можно добавить зелень.
Ингредиенты
4 стакана простокваши, 300 г огурцов (свежих), зелень (любая), соль.
Способ приготовления
Простоквашу охладите. Натрите на крупной терке свежие огурцы, мелко нарежьте зелень.
Все компоненты смешайте с помощью миксера, посолите по вкусу.
Ингредиенты
3 стакана простокваши, 2 стакана яблочного пюре, 1 стакан томатного сока, сахар, соль.
Способ приготовления
Простоквашу охладите, взбейте, добавляя томатный сок и яблочное пюре, соль и сахар по вкусу.
Ингредиенты
>1/>2 л простокваши, 15 г желатина, 4 столовые ложки сахара, 5 г ванилина.
Способ приготовления
Смешайте простоквашу с сахаром и ванилином, хорошо взбейте, добавьте растворенный желатин, перемешайте, разлейте в формочки и уберите в холодное место. Для желе желательно использовать пастеризованную простоквашу.