В моей сетчатой теплице, в полутени да под мульчей, даже в пик жары капельный полив приходится включать максимум раз в неделю. Но вот вокруг – просто беда. Каждый день в теплицах по два часа хлещут шланги! И вреда от этого больше, чем пользы. Так что проигнорировать эту тему я просто не в состоянии.
Дело в том, что почвенная влага и полив – абсолютно не одно и то же. Более того: регулярные поливы – симптом, что никто не заботится о почвенной влаге. В природе почвенная влага накапливается, сохраняется и приумножается всеми возможными способами. Никто тупо не льет воду из шланга. Если не понимаешь этой разницы, поливы – глупое и вредное занятие.
Даю вводные.
Голая почва, открытая солнцу, перегревается до 60–65 ºС, и тем заставляет растения испарять в 4–5 раз больше, чем нужно.
Суховей усиливает и высыхание почвы, и непродуктивное испарение в 4–6 раз.
Вся влага, стекающая с участка из-за уклона, распыленности почвы и из-за наличия плужной подошвы, безвозвратно потеряна для растений.
Ведро воды, вылитое на квадратный метр сухой почвы, промачивает только 1–3 см поверхности. В жару вся эта вода улетает в воздух за пару часов.
Мульча толщиной 5 см в среднем удваивает летнюю влажность почвы.
В структурной почве под мульчей осаживается роса, летний объем которой может вдвое превышать объем дождей.
Главная мысль: сначала сделай все, чтобы не поливать. А если уж поливаешь, поливай умно.
Плужная подошва и сидераты
Никакая почва, кроме самого рыхлого дернового чернозема или супеси, не впитает влагу осадков, если она давно пашется или копается. В обоих случаях на глубине 20–25 см образуется выглаженный железом твердейший слой – плужная подошва. Она мешает капиллярно подсасывать влагу снизу. Почва не дышит, ее связь с подпочвой разорвана. В ней не осаждается подземная роса. Подошву почти не пробивают корни. По ней стекает вся лишняя влага осадков. Сколько болот создано под поливными полями, имеющими хоть мизерный уклон!
Природная почва вся пробита корнями и ходами червей – тут идет интенсивный газообмен, выпадает роса, и тут же растут новые корни. Но при этом почвенная масса сохраняет и плотность – главное условие капиллярности. Влага ходит по капиллярам свободно. Зимой и весною – вниз, летом – вверх из подпочвы.
Теоретически выпаханную почву можно прощелевать. Но щелерезы, при всей их важности – орудие экзотическое. Нам остаются «биоплуги» – сидераты с мощными стержневыми корнями, уходящими на 3–6 м вглубь.
Для юга самый сильный биоплуг – донник двулетний. Сеется весной под покров основной культуры, к осени образует розетку. Следующим летом мощно нарастает и цветет – плуг сработал. Люцерна тоже хороша, но тоже минимум на два года. Из однолетников мощнее прочих редька масличная.