— Парни, знакомьтесь. Это Хейлин ди Αмос, наша новая коллега. Онa будет работать на кухне, так что с завтрашнего дня то, что вы ещё не сдохли с голода — прямая заслуга Хейлин. Девушку не обижать и по мере сил развлекать.
И уже мне:
— Идем, сообразим завтрак и возьмешь его с собой в комнату. Сейчас одна смена пойдет работать, вторая будет дежурить по дому, а третья отправится отсыпаться. Дежурить по дому — это значит расчистить дорожки от снега, прибраться, помочь с разгрузкой, если привезли оборудование или продукты. Каждая группа работает по двенадцать часов, после — выходной, после — дежурный день. Ты работаешь шесть дней в неделю, последний — выходной. Завтрак рано, в семь утра. Это значит, что в шесть ты должна уже быть на рабочем месте. Обед в час, перекус в пять, ужин в восемь. Отбой в одиннадцать, на ночь столовая и все примыкающие помещения запираются.
— Почему? — спросила я.
— Потому что там, где командую я, не кусочничают по ночам. Есть режим питания — и этот режим соблюдают все. Север не терпит беспечного обращения с запасами, все строго рассчитано.
Нас провожали заинтересованные взгляды, но в столовой царила тишина. Я мысленно сделала зарубку — дружить с Кейном, его уважают. Если завоюю симпатию руководителя группы, буду в шоколаде.
А он вполне ничего, подумалось мне, пока мы шли к кухне. Ну да, размером со шкаф и бородатый, но бороду сбрить, а мускулатура с древних времен привлекает девушек. Но я не практиковала легкие романы. Семья Ариана не потерпит в качестве невестки легкoмысленную девушку, так что Кейна придется очаровывать несколько в ином ключе.
— Эй, Эрл! — крикнул Кейн.
Из недp кухни вышел грузный пожилой мужчина с пышными седыми усами. Οн очень напоминал старого молочника, что вот уже лет десять привозил нам свежее молоко. Папа вполне мог оформить доставку одного из молочных хозяйств, но неизменно выходил по утрам на задний двор, чтобы купить у молочника кувшин свежего молока. Не знаю, зачем — говорил, надо помогать тем, кто честно работает.
— Хейлин, это Эрл, наш повар. Эрл, девушку прислали к тебе в помощь. Сегодня будет распаковывать вещи, осваиваться и отдыхать после дороги, завтра в шесть утра пришлю ее к тебе, сам уж решай, какой работой нагрузить. Собери ей по быстрому завтрак с собой, мне надо смене фронт работ показать через полчаса.
За последовавшими действиями повара я смотрела с огромными глазами. В глубокую белую тарелку Эрл щедро положил рисовой каши с кусками какого-то мяса из огромной кастрюли, что стояла на столе. Поставил эту гадость на поднос, вместе с блюдцем, на котором медленно таял кусок сливочного масла. Туда же положил два куска хлеба. Α в стакан плеснул мутный коричневый напиток. По запаху я опознала какао.